Вакансии в городе Минск

Опыт работы поваром. Профессиональное образование обязательно (курсы, училище, колледж, присвоение на рабочем месте). Наличие санитарной справки с действующим сроком.

Приготовление и оформление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение санитарных норм на рабочем месте.

Знать технологию приготовления кондитерских и сдобных изделий, уметь работать с шоколадом и мастикой. Знать и уметь работать с ТНПА и...

Соблюдение санитарных норм и правил, техники безопасности на рабочем месте. Планируемое к замещению.

Опыт работы. Наличие санитарной справки (или готовность ее сделать).

Цех мясных полуфабрикатов и кулинарной продукции. Ресторан быстрого обслуживания "Пит-стоп". Приготовление и оформление блюд согласно технологическим картам.

Опыт работы и присвоение разряда по профессии будет преимуществом. Умение работать в команде и следовать указаниям. Ответственность, аккуратность и внимательность...

Формовка изделий из дрожжевого и слоеного теста. Подготовка начинок и наполнение хлебо-булочных изделий. Замес теста по технологическим картам.

Профильное образование повара - ОБЯЗАТЕЛЬНО! Знание и соблюдение рецептур и технологий приготовления блюд. Опыт работы не менее года, наличие санитарной справки...

Приготовление полуфабрикатов и блюд на производстве ресторана (холодный / горячий цеха).

Присвоение профессии "обвальщик 3-6 разряда" и опыт работы обязательны! Наличие санитарной справки (либо готовность ее сделать).

Разделка мяса птицы. Разделка туш свинины и говядины на отруба в соответствии с действующими схемами и разрубка на мелкие куски.

Знание технологии приготовления теста для хлебобулочных изделий. Знание требований к качеству сырья, полуфабрикатов, готовой продукции. Умение правильно читать технологическую документацию.

Изготовление теста. Подготовка к формовке изделий. Работа на тестомесильной машине. Планируемое к замещению.

Наличие санитарной справки желательно.

Выпечка хлебобулочных изделий. Соблюдение режимов выпечки. Планируемое к замещению.