ОПЫТ РАБОТЫ ОБЯЗАТЕЛЕН. Аккуратность в работе. Наличие медицинской справки (либо возможность пройти медицинский осмотр).
Обвалка туш и полутуш (свинина, говядина). Разделка, жиловка и подготовка мяса на полуфабрикаты, колбасные изделия. Отделение мышечной, жировой и соединительной...