Вакансии в городе Горно-Алтайск

Опыт работы от 1 года на позиции менеджер ресторана или администратор смены в ресторанах премиум-класса. Навыки управления коллективом.

Составление графиков работы персонала, распределение сотрудников по зонам работы. Обучение персонала; мотивация сотрудников. Помощь в сборке заказов рум-сервис.

Высшее профессиональное образование. Релевантный опыт в ресторанах от 1 года. Знание современных трендов индустрии.

Общение с гостями. Продажи. Работа с кассой. Формирование и обучение команды. Составление заявок на приобретение необходимых продовольственных товаров и сырья...

Успешный опыт управления рестораном от 3х лет. Способность организовать полный цикл работы ресторана. Ответственность, нацеленность на результат.

Эффективное управление рестораном, организация и контроль бесперебойной работы (зал, кухня). Подбор и обучение персонала, создание единой эффективной команды.

Коммуникабельность и позитивный настрой. Лидерские качества. Стремление к профессиональному развитию. Наличие санитарной книжки. Условия:

Обеспечение эффективного и качественного обслуживания гостей, в соответствии с принятыми стандартами компании. Контроль кассовой дисциплины. Выполнение задач по увеличению продаж...