Вакансии в городе Горно-Алтайск

Опыт работы не менее 1 года. - Знание рецептур и технологии приготовления блюд европейской и русской кухни. - Чистоплотность. - Ответственность.

Приготовление блюд для сотрудников (трехразовое питание завтрак/обед/ужин). - Подготовка необходимых полуфабрикатов и заготовок. - Поддержание порядка и чистоты на рабочем...

Профильное образование. Опыт работы от 2-х лет. Знание санитарной дисциплины. Наличие действующей мед. книжки. Ответственность, исполнительность и пунктуальность.

Приготовление блюд. Работа с технологическими картами. Контроль качества выпускаемой продукции. Планирование заготовок. Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка.

Опыт работы от 1 года. Умение пользоваться технологическими картами. Аккуратность, ответственность, чистоплотность.

Готовить блюда согласно ТТК (горячий, холодный цех). Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте. Отслеживать качество продукции и сроки годности.

Профильное образование. Знание санитарной дисциплины, нормативных документов. Наличие действующей мед. книжки. Ответственность, исполнительность.

Приготовление, контроль приготовления, подачи блюд. Оперативное управление сменой. Контроль соблюдения санитарных норм. Формирование заявок на склады.

Опыт работы от 1 года. Умение пользоваться технологическими картами. Аккуратность, ответственность, чистоплотность.

Собирать и запекать пиццу в соответствии с технологическими картами. Производить порционирование, оформлять и передавать заказанные блюда в зал.