Москва
Наличие медицинской книжки или готовность оперативно сделать ее (выдаем направление). Выполнение санитарно-гигиенических норм. Специальное образование желательно, но необязательно, главное...
Соблюдение технологий приготовления блюд. Контроль качества сырья поступающего в работу. Соблюдение должностных инструкций на рабочем месте.