Москва
Опыт работы от года на аналогичной должности или зам. управляющего (casual / fine dining). Высшее образование. Опыт работы в iiko.
Открытие/закрытие ресторана. Управление сменой: организация, контроль работы сотрудников смены, контроль за соблюдением стандартов качества обслуживания гостей. Общение с гостями...