Москва
Опыт работы в аналогичной должности в ресторанах. Желателен опыт работы с вином. Умение поддерживать высокий уровень мотивации команды.
Организовывать и контролировать эффекивность работы зала, обеспечивать бесперебойную работу смены. Решать текущие административные и хозяйственные вопросы заведения. Контролировать и соблюдать...