Москва
Приготовление различных видов кремов, муссов, суфле. - Приготовление различных видов бисквита, макарон, безе и т.д. - Содержание рабочего места в чистоте...
Всего найдено 4 вакансий
Москва
Приготовление различных видов кремов, муссов, суфле. - Приготовление различных видов бисквита, макарон, безе и т.д. - Содержание рабочего места в чистоте...
Москва
Опыт работы поваром от 3-х лет. Умение работать по технологическим картам. Умение работать в команде. Наличие действующей медицинской книжки.
Приготовление блюд и заготовок. Соблюдение санитарных норм, правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка). Контроль чистоты и порядка...
Москва
Опыт работы шеф-поваром. Отличное знание математики кухни. Умение организовывать сотрудников, четко ставить задачи. Ответственность, дисциплинированность, высокая работоспособность, вовлеченность в...
Разработка и введение новых блюд. Составление рецептуры и стандартов презентации. Разработка и обновление меню, проведение дегустаций. Комплексное управление персоналом - подбор...
Москва
Выполнение стандартов и правил компании. Опыт работы от 1-3 года. Наличие медицинской книжки. Ответственность, внимательность, пунктуальность.
Приготовление завтраков и бранчей согласно технологическим картам. Соблюдение санитарных норм и правил. Дисциплина.