Вакансии в городе Москва

Умение работать по ТК, нормам закладки сырья. Знание основ технологии производства. Опыт работы не менее 1 года на предприятии общественного...

Изготовление продукции по технологическим картам (ТТК) в соответствии с плановым заданием. Контроль качества и безопасности сырья и кулинарной продукции.

Опыт работы в должности повара горячего цеха от 1 года. Знание технологии производства горячих блюд, соусов и гарниров.

Приготовление изделий согласно технологическим картам. Подготовка рабочего места. Поддержание чистоты на рабочем месте. Соблюдение санитарно-гигиенических норм. Контроль качества выпускаемой...

Приготовление блюд по тех. картам. Соблюдение санитарных норм и правил, контроль сроков годности.

Умение читать Технологическую карту. Опыт работы в горячем цехе. Соблюдать стандарты чистоты на рабочем месте основного производства организации питания.

Произвoдить рaботы пo пoдготовке рaбoчегo мeстa, тexнологичecкогo обopудoвания, производственного инвентаря, инструмента. Применять регламенты, стандарты при производстве блюд. Приготовление супов, гарниров...

Готовность работать в холодном цехе (+5,+6). Опыт работы с мясными полуфабрикатами.

Приготовление фарша. Контроль качества входящего сырья. Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка.

Стаж работы на аналогичной должности от 1 года, подтвержденный в ТК. Способность выполнять монотонный труд в режиме конвейера.

Обвалка, разруб, распил полутуш (свинина, говядина, баранина). Работа с технологическими картами. Контроль качества входящего сырья.

Опыт работы в детском саду приветствуется. — Аккуратность, пунктуальность.

Чистка овощей. Содержание помещений пищеблока в чистоте. Соблюдение санитарных норм.

Опыт работы на аналогичной должности от 1 года. Ответственное отношение к работе. Чистоплотность. Желание работать и зарабатывать.

Пригoтовлeниe и отдача блюд. Поддержание порядка на рабочем месте.

Опыт работы от 1 года. Наличие действующей медицинской книжки или желание ее оформить за наш счет.

Возмoжнocть пpoфеccионaльнoго рaзвития и каpьeрнoгo рoста. Приготовление блюд по технологическим картам. Контроль соблюдения порционных, гигиенических и весовых стандартов.

ПРИСТУПИВ К РАБОТЕ, ТЫ БУДЕШЬ:

Приготовление блюд по ТТК. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Опыт работы. Высокий уровень ответственности и работоспособности. Умение работать с продуктами, знание сроков хранения.

Контроль работы горячего цеха и приготовление/отдача блюд по технологическим картам. Составление заявок на закупки продуктов и контроль качества поставок.

Знания технологического оборудования. Знания технологии приготовления и способов обработки продукции. Знание правил ведения и заполнения внутренней документации.

Открытие и закрытие кухни по чек-листу. Организация и контроль приготовления блюд согласно технологическим картам. Составление заказов по продуктам и...

Приготовление блюд по тех. картам. Соблюдение санитарных норм и правил, контроль сроков годности.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим!

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов. Упаковка, маркировка, выкладка. Работа за кассой и в торговом зале.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим!

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов. Упаковка, маркировка, выкладка. Работа за кассой и в торговом зале.

Повар-заготовщик на персонал. Приготовление блюд по ТТК. Соблюдение санитарных норм и правил, контроль сроков годности.

Опыт работы бригадиром/су-шефом/старшим поваром в пекарне или кулинарии. Руководство коллективом от 15 чел.

Оперативное управление работой смены цеха сборки блинов и упаковки готовой продукции - блинчики, пироги, печенье). Расстановка персонала по рабочим местам.

Опыт работы на кухне (кафе, ресторане) от 1 года. Ответственность, аккуратность и любовь к своему делу. Медкнижку (или готовность её...

Готовить завтраки, тосты и лёгкие блюда по техкартам. Следить за чистотой и порядком на кухне. Контролировать остатки, помогать в заказах...

Готовность работать в холодном цехе (+5/+6). Опыт работы с мясными полуфабрикатами обязателен.

Приготовление полуфабрикатов из мяса или птицы по технологическим картам (шашлык, котлеты, колбаски, нарезка мяса/птицы). Контроль качества входящего сырья.

Опыт работы на аналогичной должности. Ответственное отношение к работе.

Приготовление и отдача блюд. Соблюдение чистоты на рабочем месте.