Ухоженный внешний вид и грамотная поставленная речь — это важная составляющая. ЗНАНИЯ РЕСТОРАННОГО СЕРВИСА ОБЯЗАТЕЛЬНЫ!!!
Должностные инструкции. Выстраивание логистики совместно с логистом для корректного заезда/ выезда на площадку, контроль, заказ пропусков, подача документов и пр.