Всего найдено 44 вакансий
Москва
Профильное образование желательно. Опыт работы шеф-поваром/ директором производства/зав.производством на производстве (фабрике-кухне) !!!! Опыт руководства коллективом от 30 человек.
Руководство производственным персоналом (повара, бригадиры, комплектовщики, кухонные работники и пр.) на одном из направлений фабрики-кухни (организация питания для сети...
Москва
Приветствуется опыт работы в отелях 4-5*. Приветствуется опыт запуска ресторана при отеле с 0. Развитые коммуникативные навыки, аналитические способности...
Обеспечение питания "шведский стол" (завтрак) и А-ля карт. Организация бесперебойной работы кухни. Личное участие в приготовлении блюд, персональная ответственность...
Москва
Опыт работы приветствуется. Наличие медицинской книжки; ВОЗМОЖНО ОФРМЛЕНИЕ ЗА СЧЕТ КОМПАНИИ. Знание правил и сроков хранения сырья, санитарных правил и...
Работа на кухне. Контроль за качеством и свежестью продуктов. Точное соблюдение рецептур. Поддержание чистоты на рабочем месте. Соблюдение личной гигиены.
Москва
Опыт работы су-шефом/ старшим поваром/ поваром-универсалом от 1 года. Уверенное владение ПК. Умение руководить командой и мотивировать сотрудников.
Организация и контроль работы кухни. Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Обучение и мотивация персонала. Контроль качества продуктов и...
Москва
Опыт работы поваром-сушистом желательно в заведениях высокого класса. Знание основ технологии приготовления блюд. Ответственность, пунктуальность, аккуратность. Умение работать в...
Приготовление блюд по технологическим картам. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Маркировка продуктов, соблюдение товарного соседства и ротации продуктов...