Москва
Профильное образование(Высшее, среднее специальное образование по специальности Технолог общественного питание или пищевого производства). Способность оценивать качество и безопасность продукции.
Контроль за качеством выпускаемой кондитерской продукции. Соблюдение технологии приготовления кондитерской продукции. Контроль за качеством сырья, поступающего на кондитерское производство.