Всего найдено 41 вакансий
Москва
Профильное образование. Опыт управления персоналом кухни или смены в сетевых ресторанах. Умение работать по технологическим картам. Знание санитарных требований.
Управление двумя точками (штат 4-6 человек для двух точек). Знание пищевой безопасности. Контроль стоп листа. Проработка новых блюд и...
Москва
Умение работать по технологическим картам. Опыт работы с профессиональной техникой (тестомесы, расстойки, роторные печи и др.). Знание технологии производства.
Замешивать тесто по нашим технологиям. Подготовка теста для приготовления изделий. Контроль за соблюдением сроков продукции. Следование порционным и весовым стандартам...
Москва
Опыт разработки новой продукции желательно именно в работе с ритейлом. Обязательное умение разрабатывать красивые декоры. Умение разрабатывать рецептуры с выбором...
Разрабатывать новые рецепты для массового производства С ЧИСТЫМ СОСТАВОМ по ТЗ от клиентов. Разрабатывать красивые декоры к праздникам.
Москва
Знание и навыки приготовления блюд по ТК. - Наличие медицинской книжки или готовность оформить новую. - Коммуникабельность, доброжелательность, аккуратность.
Приготовление горячих и холодных блюд по ТК (работа на пищеблоке в образовательных учреждениях). - Поддержание порядка на рабочем месте. -
Москва
Знание и навыки приготовления блюд по ТК. - Наличие медицинской книжки или готовность оформить новую. - Коммуникабельность, доброжелательность, аккуратность.
Приготовление горячих и холодных блюд по ТК (работа на пищеблоке в образовательных учреждениях). - Поддержание порядка на рабочем месте. -
Москва
Аналогичный опыт работы от 1,5 лет. Знание технологий приготовления блюд, стандартов качества и санитарных норм. Опыт управления командой, стрессоустойчивость...
Контролировать работу кухни. Контролировать качества приготовления блюд и соблюдения стандартов. Обучать новых сотрудников кухни. Контролировать соблюдение санитарных норм и техники...
Москва
Если у тебя есть опыт работы: Вкусно и точка, Бургер Кинг, Теремок, Ростикс.