Вакансии в городе Москва

Опыт работы в качестве повара. Навык работы с технологическими картами.

Подготовка/разделка мясных и рыбных продуктов. Работа по технологическим картам.

Требования: Опыт работы поваром. Навык работы с технологическими картами. Любовь к своему делу.

Приготовление холодных блюд по технологическим картам. Участие в инвентаризациях. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Требования: Опыт работы в должности повара. Навык работы с технологическими картами.

Приготовление горячих блюд по технологическим картам. Соблюдение санитарных ном и правил.

Понимание специфики работы с грилем.

Работа с грилем. Приготовление блюд по технологическим картам.

Опыт работы в качестве повара. Навык работы с технологическими картами.

Заготавливать полуфабрикаты. Работать по технологическим картам.

Опыт работы от 1 года. Четкое знание и понимание документооборота кухни. Умение грамотно ставить задачи, контролировать выполнение.

Мясо&Рыба» рестораны премиум-класса с великолепной кухней и летними верандами с потрясающими видами! В наших заведениях исключительный сервис и...

заработную плату сопоставимую с релевантным опытом работы. - Опыт работы в должности более 6 лет. - Опыт работы в известных проектах итальянской...

Организация производственных процессов. Руководство персоналом кухни. Заказ и контроль качества сырья. Контроль стандартов приготовления и отдачи блюд. Проведение инвентаризаций‚ контроль...

Обязателен опыт работы на аналогичной должности от 1 года. Санитарная книжка (наличие действующей или готовность оформить). Способность организовывать процессы и...

Приготовление блюд согласно ТТК. Знание и соблюдение правила хранения продуктов и сроки реализации пф, правила СанПиН и ХАССП.

Ответственное отношение к работе. Внимательность при приготовлении и отдаче блюд.

Приготовление блюд согласно ТТК. Знание и соблюдение правила хранения продуктов и сроки реализации пф, правила СанПиН и ХАССП.

Рассматриваем кандидатов БЕЗ ОПЫТА, обучим если у тебя нет опыта, но есть огромное желание! От тебя: Ответственное отношение к работе.

Приготовление блюд согласно ТТК. Знание и соблюдение правила хранения продуктов и сроки реализации п/ф, правила СанПиН и ХАССП.

Ответственное отношение к работе. Внимательность при приготовлении и отдаче блюд.

Приготовление блюд согласно ТТК. Знание и соблюдение правила хранения продуктов и сроки реализации пф, правила СанПиН и ХАССП.

Требуемый опыт работы: 2–3 года. Релевантный опыт работы на должности су-шефа. Знать технологию приготовления, требования к качеству, срокам...

Организация работы смены кухни, руководство штатом поваров и хелперов. Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами.

Опыт работы от 2-х лет. Профильное образование будет вашим преимуществом. Высокие организаторские способности. Понимание современных тенденций кондитерских блюд.

Приготовление кондитерских и хлебо-булочных изделий в соответствии с технологическими картами. Контроль качества входящих продуктов. Участие в инвентаризациях.