Внимательность, ответственность, готовность к обучению. Присутствует физический труд.
Работа на аппаратах (варочные плиты) и варочных ёмкостях(котлы, сироповарочные ёмкости). Осуществлять проверку сырья (контроль веса) согласно заданию на контрольно...