Всего найдено 55 вакансий
Москва
Профильное образование. Релевантный опыт в сетевых проектах. Готовы рассмотреть кандидата с опытом Шеф-повара, готового развиваться в сетевом проекте.
Составляет меню всех Торговых точек (далее ТТ), вводит новые блюда, в том числе сезонные. Осуществляет управление персоналом: еженедельные визиты на...
Москва
опыт работы поваром в детском саду, медицинском учреждении, школе от 1 года. - знание и умение работать по технологическим картам, порциям...
приготовление холодных и горячих блюд в соответствии с утвержденным меню. - соблюдение правил раздельного хранения продуктов. - соблюдение санитарно-гигиенических норм и...
Москва
Желание обучиться технологиям приготовления хлебобулочных и мучных изделий - для всех проводим обучение. Опыт в сфере общественного питания или профильное образование...
Формовка и раскатка теста. Ведение технологического процесса выпечки хлеба, хлебобулочных изделий. Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.
Москва
Опыт работы в должности шеф-повара не менее 1,5 лет. Опыт работы в сетевых проектах (желательно). Знание порядка работы...
Осуществление постоянного контроля над бесперебойным производством реализуемой продукции. Прохождение внутренних и внешних проверок. Поддерживание взаимосвязи между различными подразделениями кухни и...
Москва
Коммуникабельность, грамотную речь. Активность, готовность к обучению. Клиентоориентированность. Среднее специальное образование по профилю или аналогичный опыт работы от 6 месяцев.
Приготовление хлебобулочных изделий: замес, формовка, выпечка. Предпродажная подготовка изделий: упаковка, фасовка, маркировка. Оформление витрины своего отдела. Приёмка и контроль качества...
Москва
Опыт работы от 1 до 3 лет в аналогичной должности. Знание европейской, кавказской и итальянской кухни. Умение работать в команде...
Приготовление блюд горячего цеха в соответствии с технологическими картами. Контроль качества и свежести продуктов. Соблюдение санитарных норм и правил безопасности.