Москва
Знание технологического барного оборудования. Знание санитарных требований и правил,опыт работы барменом. Знание кассовой дисциплины. Контроль отсутствия стоп-листов.
Подготовка рабочего места к открытию, работа по чек-листам, поддержание чистоты и порядка рабочего места в течение смены, принятие заказов...