Москва
Знание СанПиН и законодательства в области общественного питания . Специальное образование. Опыт работы в аналогичной должности не менее 1 года. Меркурий.
Контроль соблюдения технологических процессов, рецептур, режимов производства и соблюдения работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Контроль качества сырья, упаковки...