Москва
Наличие профильного образования. Опыт работы на аналогичной должности. Опыт разработки новых рецептур, создания технологических карт. Знание азов кондитерского дела, новых...
Расчет необходимого объема сырья. Контроль качества сырья и готовой продукции. Контроль технологии производства. Контроль за соблюдением санитарных правил и норм...