Вакансии в городе Москва

Обязателен опыт работы в должности Менеджера ресторана от 2-х лет. Плюсом будет опыт в должности официанта или бармена.

Обеспечение высокого уровня сервиса Гостям. Подбор официантов, тренинги и аттестация официантов, взаимодействие всех структур ресторана (официанты, бармены, кухня).

Желательно знание программы IIKO или r-keeper. Что ты будешь делать? Обеспечение стандартов сервиса и обслуживания.

Организация бесперебойной работы суши-бара. Открытие/закрытие смены. Организация и контроль работы сотрудников смены. Общение с гостями. Ведение документации.

Опыт работы на аналогичной позиции от 3 лет. Отличные навыки управления и лидерства. Знание стандартов сервиса и ресторанного бизнеса.

Организация и контроль работы ресторана. Управление персоналом, включая обучение и мотивацию команды. Обеспечение высокого уровня сервиса и удовлетворенности гостей.

Опыт работы с грузинской кухней и винами обязателен. Сильные лидерские качества. Привычка любить гостей, общаться с ними. Знание качественного сервиса...

Открытие и закрытие смены. Контроль качества обслуживания и обучение персонала. Обязательная непосредственная работа с гостями ресторана. Кассовая дисциплина.

Знание Iiko. - Опыт работы от 1 года в должности менеджера ресторана или управляющего в ресторанах Москвы. - Опыт руководства коллективом от...

Организация бесперебойной работы ресторана. - Контроль чистоты всех подразделений, работоспособности и целостность оборудования. - Кассовая дисциплина. - Документооборот. - Заказ хоз товаров. -