Вакансии в городе Москва

Опыт работы поваром в ресторане Москвы от 1 года. Ответственность, пунктуальность, так же желание расти и развиваться. 100% - знание и...

Повар холодного цеха в новый ресторан "ПАФОС". Знание технологического оборудования, технологических процессов приготовления и подачи блюд.

Средне-специальное образование. Опыт работы в аналогичной должности от 2х лет в ресторанах. Знание технологического оборудования, технологических процессов приготовления...

Приготовление в течение рабочего дня необходимого количества горячих блюд‚ укладка и оформление готовой продукции на тарелки. Соблюдение норм и правил...

Навыки работы с тестом (опыт работы с пиццей/тестом). Чистоплотность, аккуратность, собственная потребность в порядке. Наличие действующей мед книжки.

Выпечка греческих лепешек. Приготовление заготовок для работы. Полный процесс: замес, тестоведение, выпечка. Приготовление продуктов строго по технологическим картам.

Опыт работы су-шефом в ресторане от 1 года желателен.

Опыт работы в ресторанах от 6-ти месяцев. Наличие действующей медицинской книжки или готовность ее пройти за счет холдинга.

Приготовление блюд горячего цеха согласно технологическим картам. Контроль качества приготовленных блюд. Соблюдение санитарных норм и правил безопасности труда.

Знание компьютера (Word. Excel. Outlook, Internet). Опыт работы су-шефом в ресторанах от 3х лет. Знание санитарных норм.

Контроль выполнения производственного заказа. Составление заявок. Контроль чистоты и порядка. Возможность разрабатывать новые блюда вместе с шефом. Требования:

Опыт работы от 1 года желателен. Умение работать в команде. Внимательность, ответственность. Наличие действующей медицинской книжки или готовность оперативно ее...

Приготовление согласно рецептам и технологиям. Соблюдение правил и норм СЭС. Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.

Аккуратность, пунктуальность, исполнительность. Стрессоустойчивость, не конфликтность, умение работать в команде. Наличие действующей медицинской книжки или готовность оперативно ее оформить.

Обработка овощей и фруктов. Соблюдение норм и правил СЭС. Соблюдение внутренней дисциплины предприятия.

Опыт работы от 1 года. Знание норм санитарии и гигиены. Соблюдение внутренней дисциплины ресторана. Наличие действующей медкнижки или готовность оперативно...

Контроль за соблюдением технологического процесса и качества изготавливаемых блюд. Работа на раздаче. Контроль за поддержанием чистоты. Участие в инвентаризации.

Кандидатов с опытом работы от 6 месяцев берем на обучение со ставкой 3000 р.. Образование среднее-профессиональное и выше.

Работа на мангале. Приготовление и отдача готовых блюд. Работа с технологическими картами. Контроль и соблюдение санитарных норм, сроков и условий...

Средне-специальное образование. Опыт работы в аналогичной должности от 2х лет в ресторанах. Знание технологического оборудования, технологических процессов приготовления...

Приготовление в течение рабочего дня необходимого количества горячих блюд‚ укладка и оформление готовой продукции на тарелках. Соблюдение норм и правил...

Опыт работы су-шефом от 2-х лет в ресторане. Исполнительность, ответственность. Наличие медицинской книжки. Знание САНПИН. Контроль подачи блюд.

Правая рука шеф-повара. Организация ежедневной работы персонала, составление графиков выхода на работу. Планирование выпуска готовой продукции и контроль выполнения...

Опыт работы от 1 года.

Обязанности: Приготовление десертов для витрины. Приготовление различных кондитерских изделий: кексы, печенья, муссовые десерты, макарон, тарты, эклеры; торты. Подача десертов, выкладка...

Опыт работы в ресторанах от 6-ти месяцев. Наличие действующей медицинской книжки или готовность ее пройти за счет холдинга.

Обязанности: Приготовление полуфабрикатов на мангале. Заготовка, подготовка полуфабрикатов на мангал. Отдача блюд на раздаче. Снятие остатков.

Опыт работы су-шефом или Шеф-поваром. Преимущество опыт в рыбных ресторанах. Паспорт РФ.

Контроль работы поваров. Учёт Инвентаризаций. Контроль стоп листа, поставок. Разработка сезоннного меню. Заказ продуктов, проверка качества. Взаимодействие с вопросами и...

Профессиональный вкус, творческий подход к работе. Отличное знание технологии приготовления разных видов кондитерских изделий. Навыки работы с кондитерским оборудованием.

Приготовление разных видов десертов из ассортимента согласно ТТК (варка кремов, замешивание муссов, выпечка бисквитов и т.д.). Контроль за соблюдением...

Опыт работы от 1 года.

Приготовление блюд согласно тех. картам (салаты, супы, каши, горячие блюда, сэнгвичи и пр...). Соблюдение санитарных норм. Соблюдение сроков годности, товарного...

Опыт работы от 1 года и более приветствуется. Опрятный внешний вид.

Подготовка заговок на смену. Приготовление блюд согласно ТТК. Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов. Ответственное и своевременное выполнение...

Опыт работы от 2 лет в должности су-шефа. Опыт управления персоналом. Знание норм санпин, технологических нормативных документов.

Организация и контроль процессов приготовления блюд по ттк. Участие в приготовлении блюд. Ежедневное составление заказа продукции. Инвентаризация кухни. Обучение сотрудников.

Опыт работы на аналогичной позиции от полугода. Ответственность и трудолюбие.

Приготовление блюд согласно тех.карте.