Вакансии в городе Москва

Опыт работы поваром от 1 года. Знаешь, что такое ТТК и как с ними работать. Знаешь, как правильно хранить продукты...

Готовить вкусно и отдавать блюда с соблюдением стандартов. Следить, чтобы на кухне было чисто и все по правилам.

Опыт работы от 1 года. Наличие медкнижки.

Приготовление блюд в соответствии с технологиями производства. Участие в инвентаризациях. Соблюдение стандартов компании и санитарных норм. Поддержание чистоты на рабочем...

Знание всех технологических процессов приготовления блюд. Знание и умение работать с производственным оборудованием. Ответственность, умение работать в команде на результат.

Приготовлении завтраков (шведский стол). Приготовление блюд согласно ТТК. Заготовка полуфабрикатов. Поддержание порядка на кухне, контроль хранения заготовок. Приготовления горячих, холодных...

Опыт работы от 3 лет. Наличие медкнижки. Знание европейской, американской, немецкой, чешской кухни. Самостоятельность принятия решения. Аккуратность и опрятность.

Контроль соблюдения чистоты на кухне. Снятие остатков. Составления и контроль графика поваров. Контроль товарного соседства, маркировки и сроков годности.

Пекарь должен уметь работать с ремесленным хлебом, дрожжевым и бездрожжевым, с закваской и опарой. Опыт работы с дровяной печью приветствуется.

Жесткий (любишь и днем и ночью работать). Будет сделано! И сделано тобой…. Возможность общения с собственником бизнеса и обмена опытом...

Организация и контроль бесперебойной работы подразделения Кухни (Чтоб как в немецком кино. Дас ист фантастиш!). Подбор, обучение, вдохновение команды.

Опыт работы поваром от 1 года. - Хорошее Знание Русского Языка. - Медкнижка и все документы для работы.

Приготовление блюд согласно технологическим картам. -Контроль качества и сроков хранения продуктов. -Соблюдение санитарных норм и чистоты на рабочем месте.

Требования:- отличное знание русского языка;- опыт работы с итальянской кухней является преимуществом;- трудолюбие, ответственность, порядочность.

Обязанности:- обработка мяса и рыбы, заготовка полуфабрикатов, подготовка ланча;- приготовление блюд по тех.картам и требованиям Шефа;- выполнение норм санпин, контроль...

Требования:- знание русского языка;- опыт работы с итальянской кухней является преимуществом;- трудолюбие, ответственность, порядочность.

Обязанности:- горячий цех / паста;- приготовление блюд по тех.картам и требованиям Шефа;- выполнение норм санпин, контроль чистоты рабочего места и тд.

Консультируют гостей при выборе блюд и напитков. Внимательно относятся к чистоте и наполненности витрины. Мы одержимы нашими гостями.

Опыт работы не менее 6 месяцев. Ответственность. Знать СанПин.

Готовить блюда согласно ТТК . Приготовление в горячем цеху. Контролировать содержание рабочего места, согласно СанПин, участвовать в ген.уборках. Участвовать в инвентаризациях...

Среднее профессиональное образование. Опыт работы пекарем. Знание технологического оборудования, процессов приготовления блюд, правил хранения продуктов в соответствии с санитарно-гигиеническими...

Приготовление изделий из дрожжевого, сдобного и слоеного теста. Знание способов приготовления теста. Замешивание и формовка теста. Оформление готовых изделий.

Среднее профессиональное образование. Опыт работы в должности кондитера. Умение работать в команде. Выносливость, активность, умение работать в команде, быстрая обучаемость.

Изготовление кондитерских изделий. Работа по технологическим картам. Соблюдение правил товарного соседства и ротации. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Среднее профессиональное образование. Знание технологического оборудования, процессов приготовления блюд, правил хранения продуктов в соответствии с санитарно-гигиеническими нормами.

Приготовление блюд по меню. Работа по технологическим картам. Соблюдение правил товарного соседства и ротации. Приготовление заготовок. Поддержание чистоты и порядка...

Среднее профессиональное образование (специальность Повар). Знание технологического оборудования, процессов приготовления блюд, правил хранения продуктов в соответствии с санитарно-гигиеническими нормами.

Приготовление банкетных блюд по согласованному меню. Приготовление заготовок на предстоящие банкеты. Оформление и украшение банкетных блюд. Контроль качества продуктов.

Опыт работы поваром от 6 месяцев, подтверждённый трудовой книжкой или дипломом. Умение готовить по технологическим картам, аккуратность, ответственность.

Приготовление закусок, салатов, сезонных супов. Охлаждение напитков и формирование желированных десертов. Соблюдение стандартов качества и санитарных норм.

Опыт работы поваром от 6 месяцев, подтверждённый трудовой книжкой или дипломом. Умение работать по технологическим картам. Ответственность, внимательность и умение...

Приготовление супов, соусов, ингредиентов холодных закусок и салатов. Обработка и приготовление мяса и рыбы. Приготовление первых блюд, горячих блюд и...

Что нужно чтобы вы знали и умели: Опыт работы поваром холодного цеха.

Приготовление блюд по тех. картам. Соблюдение санитарных норм и правил, контроль сроков годности.

Опыт работы по тех картам обязательно.

Подготовка соусов, гарниров, готовых блюд и компонентов для подачи к горячим блюдам. Приготовление основных блюд.