Всего найдено 30 вакансий
Москва
Желание учиться и развиваться в сфере пищевого производства. Ответственность и аккуратность в работе. Рассматриваем кандидатов без опыта, в том числе...
Разнообразные блюда и полуфабрикаты по технологическим картам. Приготовление блюд по технологическим картам. Заготовка полуфабрикатов. Соблюдение технологических карт и санитарных норм.
Москва
К нам можно и без опыта, всему научим!). Умение и желание работать в команде. Трудолюбие, ответственность, серьезный подход к выполнению...
Что необходимо делать: Заготовки. Формовка сэндвичей на нашем хлебе. Сборка боулов. Контроль качества и свежести продуктов. Инвентаризация, снятие остатков.
Москва
Специальное образование. - Умение готовить и работать по техкартам. - Умение различать органолептические свойства продуктов и блюд. - Знание итальянской/европейской кухни. -
Контроль технологий приготовления блюд. - Знание условий хранения пищевых продуктов, сырья и полуфабрикатов. - Руководство персоналом кухни в отсутствие шеф-повара. -
Москва
У Вас имеется опыт работы су-шефом или старшим поваром от 6 мес.. У Вас есть лидерские качества‚ способность организовывать...
Организацией бесперебойной и эффективной работы кухни. Соблюдением стандартов рецептуры. Знанием и соблюдением правил хранения продуктов, правил СанПиН и сроков реализации.