Вакансии в городе Москва

Профильное образование приветствуется. -Опыт работы обязательно. -Умение работать в команде. - Активность, энергичность.

Приготовление блюд в соответствии с технологиями производства. -Участие в инвентаризациях. Требования: -Соблюдение санитарных норм.

Требуемый опыт работы в должности су-шефа не менее 3 лет. Профильное образование. Знание кухонь: русская, итальянская, средиземноморская, чешская, немецкая.

Контроль соблюдения чистоты на кухне (проведения санитарных дней). Снятие остатков и проверка результатов. Составление и контроль графика поваров.

опыт работы приветствуется. * наличие мед.книжки. * пунктуальность.

приготовление блюд (только итальянская кухня).

Опыт работы от 2 лет. Дисциплинированность, коммуникабельност, чистоплотность. Наличие актуальной мед. книжки или готовность ее оформить.

Приготовление блюд европейской кухни по ТТК. Строгое соблюдение технологического процесса, стандартов отдачи, санитарно-гигиенических норм.

Знание японской кухни и техники нарезок.

Приготовление роллов и горячих блюд.

Опыт работы на пищевом производстве (желательно). Аккуратность, ответственность. Высокая работоспособность. Готовность к умеренным физическим нагрузкам (получение на складе коробок и...

Работа с технологическими картами. Получение сырья со склада. Подготовка ингредиентов согласно рецептур (взвешивание/измельчение/смешивание/подача на линию сырья).