Вакансии в городе Москва

Тех, кто горит желанием учиться и работать в команде. Опыт не важен, важен твой энтузиазм!

Опыт работы от 1 до 3 лет шефом или су-шефом. Знание технологий приготовления блюд. Умение работать на профессиональном оборудовании.

Контроль качества приготовленных блюд. Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд. Контроль за соблюдением норм СанПин. Контроль за соблюдением правил...

Наличие релевантного опыта работы от 1 года. Среднее специальное или высшее образование. Внимательность к деталям — от подготовки ингредиентов до финальной...

Приготовление холодных и горячих блюд согласно утвержденным рецептурам и технологическим картам. Подготовка завтраков и выполнение заказов по меню a-la...

коммуникабельность, энергичность, позитивный настрой. - опыт работы в данной должности.

приготовление и отдача блюд. - участие в инвентаризации. - поддержание стандартов сервиса, принятых в ресторане. ПОВАР ГРИЛЬ = 5400. ПОВАР ГОРЯЧЕГО ЦЕХА = 5600.

Опыт работы поваром от 1 года. Знание основ итальянской кухни и технологий приготовления пасты, пиццы, закусок. Аккуратность, ответственность, умение работать...

Домашняя паста, ньокки, равиоли, пицца. Итальянские закуски и салаты (холодный цех). Горячие блюда — топовые хиты итальянской кухни. Приготовление блюд по...

Приготовление блюд и кулинарных изделий согласно меню ресторана. Соблюдение рецептур, технологических карт и стандартов заведения. Подготовка рабочего места и инвентаря.

Опыт работы в ресторанах, барах, клубах обязателен. Грамотность, внимание к деталям.

Открытие и закрытие смены по регламенту, проверка заготовок и рабочего места. Приготовление блюд высокого качества, строго соблюдая технологию приготовления.

Обеспечивать порядок на рабочем месте, соблюдать трудовую дисциплину. — Быть контактным и уметь находиться в диалоге с гостями и командой. —

Ценности в работе: — Готовить и отдавать блюда согласно меню и технологическим картам. — Готовить заготовки, и контролировать их количество и качество . —

Опыт от 1 года. - Высокий уровень ответственности и исполнительности. - Наличие действующей медицинской книжки или готовность её сделать.

Координация деятельности работы кухни и персоналом вместе с шеф-поваром. - Умение готовить в горячем и холодном цеху. - Строгое соблюдение рецептур...

Опыт работы от 2-х лет в ресторанах полого цикла.

Приготовление блюд согласно тех. картам (русская, французская кухня). Соблюдение санитарных норм. Соблюдение сроков годности, товарного соседства, маркировки товара.

Опыт работы от 2 лет в ресторанах полного цикла с высокой проходимостью. Опыт работы с русской, французской, европейской кухней будет...

Приготовление блюд согласно тех. картам (русская, французская, авторская кухня). Соблюдение санитарных норм. Соблюдение сроков годности, товарного соседства, маркировки товара.

Требования к кандидату: опыт работы от 1 года в ресторанах центре Москвы. Профессиональные навыки: Знание базовых кулинарных техник.

Приготовление блюд по технологическим картам.

Умение готовить качественный продукт. Командную работу и взаимовыручку. Дисциплину. Внимательное отношение к внешнему виду.

Приготовление блюд в соответствие с принятыми стандартами.

Желанием постоянно приобретать ценные знания и навыки. Способностью легко находить общий язык с гостями и коллегами. Энергичностью и высокой скоростью...

Качественный отдых с коллегами – выезжаем на футбол, пейнтбол и другие командные игры. Приготовление блюд, согласно установленной рецептуре. Соблюдение санитарных норм...

Приготовление блюд по тех. картам. Соблюдение санитарных норм и правил, контроль сроков годности.

Опыт работы с бургерами /европейской кухней /паназией. Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет.

Инвентаризация (участие с шефом). Работа над качеством блюд и стабильной отдачей по ТТК. Обучение кухни по регламентам работы.

Опыт от 3 лет на позиции Шеф-Повара в сетевых ресторанах. Знание стандартов HACCP, СанПиН, кулинарных технологий. Навыки: Умение работать...

Управление качеством и стандартами: — Контроль соблюдения ТТК (технико-технологических карт), стандартов подачи (внешний вид, вес, температура, состав). — Проведение ежедневного бракеража...

Умение готовить качественный продукт. Командную работу и взаимовыручку. Дисциплину. Внимательное отношение к внешнему виду.

Приготовление блюд в соответствие с принятыми стандартами.

Знание и соблюдение санитарных и технологических норм. ВАЖНЫЙ НАВЫК: умение работать с тестом (пицца). Требования: Опыт работы от 1 года.

В концептуальный проект «BILLIE» (м.Трубная) идет поиск поваров. Авторская кухня, премиум бильярд, бар. Поддержание чистоты рабочего места.