Вакансии в городе Москва

Опыт работы по тех картам обязательно.

Приготовление блюд в соответствии с установленным меню и рецептурными картами.

Опыт работы по тех картам обязательно.

Подготовка соусов и маринадов для салатов и закусок. Приготовление холодных закусок, салатов.

Опыт работы от 6 мес . Рассматриваем кандидатов с опытом работы во всех цехах: повар горячего цеха, повар холодного цеха, повар...

Готовить блюда согласно технологическим картам. Приготовление блюд на открытой кухне (стейки, вок, бургеры, японская кухня). Контролировать содержание рабочего места, согласно...

Опыт работы от 1 года (обучение по ТТК). Разговорная русская речь.

Опыт работы от 3 до 6 лет в аналогичной должности. Знание технологий приготовления блюд горячего цеха. Умение работать в команде...

Приготовление блюд горячего цеха в соответствии с технологическими картами. Контроль качества и свежести продуктов. Соблюдение санитарных норм и правил безопасности.

Опыт работы обязателен.

Наличие мед. книжки. Профильное образование. Опыт работы или практики. Умение выполнять поставленные задачи на высшем уровне и точно в срок...

Приготовление блюд согласно рецептам и технологиям. Контроль соблюдения порционных, гигиенических и весовых стандартов. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Умение готовить качественный продукт. Командную работу и взаимовыручку. Дисциплину. Внимательное отношение к внешнему виду.

Приготовление блюд в соответствие с принятыми стандартами.

Опыт работы в должности шеф-повара от 3-х лет (опыт работы с крупными объемами кейтеринга будет преимуществом).

Организация работы и производственных процессов крупных кейтеринговых мероприятий внутри Большого театра. Организация работы и производственных процессов двух столовых для сотрудников...

Приготовление блюд по тех. картам. Соблюдение санитарных норм и правил, контроль сроков годности.

Работа в режиме многозадачности. Имеет опыт работы от 1 года в ресторанах. Имеет профильное образование как преимущество. Стремится учиться новому...

Приготовление блюд, согласно установленной рецептуре. Соблюдение санитарных норм на рабочем месте.

Опыт работы не имеет значения. Проходи обучение и повышай доход. Готовность работать в высоком ритме.

Приготовление вкусных блюд из меню ресторана. Прием заказов и выдача их гостям. Расчеты на кассе. Вежливость с нашими гостями .

Наличие действующей мед.книжки. Чистоплотность.

Приготовление блюд и п/ф по тех.картам. Ведение журналов учета заготовок. Помощь в снятии остатков.

Знание технологии приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий (тортов, пирожных, печенья и т.д.). Соблюдение правил подготовки рабочего места, используемого инвентаря.

Приготовление кондитерских изделий. Оформление кондитерских изделий в соответствии с технологией приготовления. Соблюдение существующих норм и правил приготовления. Приготовление заготовок.

Приготовление блюд по тех.картам. Соблюдение санитарных норм. Организация рабочего места, поддержание порядка.

Действующая медицинская книжка.

Приготовление блюд и п/ф по технологическим картам. Снятие остатков. Ведение журналов по п/ф. Уборка рабочего места.

Опыт работы от 1 года в ресторанах Москвы. Умение работать по технологическим картам. Трудолюбие. Желание обучаться. Медкнижка. Бережное отношение к...

Заготовки.

Опыт работы в сетевых ресторанах на аналогичной позиции от 1 года. Навыки управления персоналом. Хорошие навыки планирования, организации и контроля.

Организация бесперебойной и высококачественной работы кухни ресторана. Руководство коллективом поваров, технических работников. Обеспечение стандартов санитарии и безопасности пищи в ресторане.