Вакансии в городе Москва

Навыки управления линейным персоналом(официанты, бармены, уборщица). Аналогичный опыт работы менеджером/ заместителем директора не менее 1 года. Высокий уровень самоорганизации.

Организация работы линейного персонала. Создание атмосферы уюта и гостеприимства. Знание меню блюд и напитков. Контроль выполнения официантами стандартов сервиса.

Стрессоустойчивость. Работоспособность. Структурность мышления. Желание двигаться вперёд. Желателен опыт улучшения и поддержания уровня сервиса ненасильственными методами - формировать атмосферу нужно не...

Создание позитивной атмосферы в ресторане. Управление персоналом. Обеспечение работоспособности оборудования. Работа с гостями. Полная замена управляющего в его отсутствие.