Вакансии в городе Москва

Требуемый опыт работы: 1–3 года. Требования к квалификации: Опыт работы от 1 года в должности шеф-повара обязателен ОТ...

Организация рабочего процесса на кухне. Контроль качества входящих продуктов. Контроль приготовления блюд, соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами.

Опыт работы от 3 лет.

Руководить производственно-хозяйственной деятельностью кухни. Составлять заявки на необходимые продовольственные товары. Контролировать процесс приготовления блюд. Самостоятельно готовить блюда.