Москва
Практический опыт филирования рыбной продукции премиум сегмента: - Чистоплотность. - Аккуратность. -Исполнительность. - Нацеленность на результат.
Различные варианты оформления. - работа с оборудованием (вакууматор). - приготовление рабочих растворов. - контроль качества продукции. - соблюдение санитарно-гигиенических норм.