Вакансии в городе Москва

Опыт работы на аналогичной должности от 1 года. Умение работать по ТТК. Знание стандартов качества и хранения продуктов, полуфабрикатов.

Обеспечение бесперебойной работы цеха. Контроль качества готовой продукции, контроль за соблюдением рецептур, контроль технологии приготовления. Составление заявки на склад.

Опыт работы на аналогичной должности от 1 года. Умение работать по ТТК. Знание стандартов качества и хранения продуктов, полуфабрикатов.

Обеспечение бесперебойной работы цеха. Контроль и поддержание чистоты в цехах и холодильных камерах на производстве. Обучение сотрудников. Контроль соблюдения работы...

Опыт работы от 1 года. Наличие действующей медицинской книжки или готовность её оформить.

Контролируют качество и технологию приготовления блюд. Обеспечивают соблюдение графика выхода сотрудников на работу. Контролируют соблюдение СанПин и правил личной гигиены...