Москва
Опыт работы не требуется.
Работа с хлебобулочными изделиями (замес теста, формирование, выпекание).
Всего найдено 31 вакансий
Москва
Опыт работы не требуется.
Работа с хлебобулочными изделиями (замес теста, формирование, выпекание).
Москва
Готовить пиццу и закуски. Принимать продукты от поставщиков. Готовить ингредиенты для будущих пицц. Поддерживать порядок на кухне. Раскладывать заказы для...
Москва
Опыт работы на аналогичной должности от 3-х лет. Умение работать по ТТК. Знание стандартов качества и хранения продуктов, полуфабрикатов.
Контроль работы кухни. Обучение сотрудников, контроль за приготовлением блюд. Контроль соблюдения работниками технологической, производственной и трудовой дисциплины. Ведение и контроль...
Москва
Опыт работы не требуется.
Замес всех видов теста, приготовление кремов. Формовка печенья, бисквитов. Сборка и оформление кондитерских изделий. Формовка и приготовление орешков и трубочек...
Москва
Опыт работы на аналогичной должности от 3-х лет. Умение работать по ТТК. Знание стандартов качества и хранения продуктов, полуфабрикатов.
Обеспечение бесперебойной работы цеха. Контроль качества готовой продукции, контроль за соблюдением рецептур, контроль технологии приготовления. Составление заявки на склад.
Москва
Опыт работы на аналогичной должности от 3-х лет. Умение работать по ТТК. Знание стандартов качества и хранения продуктов, полуфабрикатов.
Обучение сотрудников, контроль за приготовлением блюд. Контроль соблюдения работниками технологической, производственной и трудовой дисциплины. Ведение и контроль операционной документации.
Москва
Опыт работы на аналогичной должности от 1 года.
Открытие/закрытие смены. Контроль работы линейных сотрудников, в подчинении от 10 до 14 человек. Контроль санитарных норм, ХАССП.
Москва
Опыт работы на аналогичной должности от 3-х лет. Умение работать по ТТК. Знание стандартов качества и хранения продуктов, полуфабрикатов.
Обеспечение бесперебойной работы цеха. Контроль качества готовой продукции, контроль за соблюдением рецептур, контроль технологии приготовления. Составление заявки на склад.
Москва
Опыт рaбoты нa пpoизвoдcтве пpиветcтвуется.
Соcтавлeние заявки. Пoмощь су-шeфу. Koнтрoль кaчecтвa, контроль заклaдки. Кoнтроль работы повapoв на cмeне. Сoставлeние гpaфикoв сотрудников. Pасcтaновка пoвapов в...
Москва
Средне-специальное профильное образование. Стаж работы на управленческой позиции не менее 2 лет. Действующая ЛМК. Желательно, знание кавказской кухни.
В команду сети ресторанов грузинской кухни Хинкали Гали ищем профессионального Су Шефа для организации и управления производственными процессами, нацеленными на...
Москва
Опыт работы на аналогичной должности от 1 года.
Ознакомления подчиненных коллег с планом предстоящих работ согласно листу задания. Организация подготовки рабочего места, тары, упаковочных материалов и необходимых инструментов...
Москва
Релевантный опыт работы. Соблюдение технологических режимов (температура в расстоечных шкафах и печах) и санитарных норм. Выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий...
Выпечка хлебобулочных изделий (без замеса ). Соблюдение чистоты на рабочем месте.
Москва
Опыт работы на производстве приветствуется.
Переборка сухофруктов. Мытьё, чистка, дезинфекция, сушка всех овощей, салатов и зелени. Изготовление соков/ фреш (цедра, имбирь). Мясной цех: разделка, обработка...
Москва
Опыт работы на производстве приветствуется.
Приготовление супов, бульонов, чая, морсов (в спец. оборудовании - котлах). Приготовление продуктов в пароконвектоматах (жарка, гриль, выпекание). Обжарка продуктов на спец.
Москва
Опыт работы на производстве приветствуется.
Замес всех видов теста, приготовление кремов. Формовка печенья, бисквитов. Процесс от растаривания муки до приготовления х/б изделий.
Москва
желание заботиться о клиенте. - грамотная речь и коммуникабельность. - среднее профессиональное образование или аналогичный опыт работы от 6 месяцев.
приёмка и контроль качества продуктов и сроков годности. - приготовление хлебобулочных изделий (замес, формовка, выпечка). - предпродажная подготовка изделий (упаковка, фасовка, маркировка). -
Москва
Ответственного, внимательного специалиста. Образование от средне-специального, профильного. Умение работать по технологическим картам. Желателен опыт работы на производстве, как преимущество.
Приготовление разных видов кондитерских изделий. Определение уровня запасов сырья. Контроль исполнения сотрудниками служебных обязанностей, контроль выхода на смену, контроль соблюдения...
Москва
Ответственного, внимательного специалиста. Образование от средне-специального, профильного. Желателен опыт работы на производстве, как преимущество. Доброжелательность, общительность, командный подход в...
Приготовление разных видов кондитерских изделий.
Москва
Ответственного, внимательного специалиста. Образование от средне-специального, профильного. Умение работать по технологическим картам. Желателен опыт работы на производстве, как преимущество.
Приготовление разных видов кондитерских изделий. Определение уровня запасов сырья. Контроль исполнения сотрудниками служебных обязанностей, контроль выхода на смену, контроль соблюдения...
Москва
Опыт работы сушистом от 6 месяцев. Умение работать в команде, поддержание чистоты и порядка на кухне.
Контроль качества продуктов, заготовок и готовых блюд. Приготовления блюд по ТТК. Контроль соблюдения санитарных норм.