Москва
Профильное образование. Опыт работы на производстве общественного питания не менее 1 года. Навыки проведения проработок на объёме производства.
Проработка в цехах производства. Проверка техкарт на объёме. Сопровождение запуска новинок на объёме. Проработка сырья, фиксирование потерь. Проработка блюд с...