Вакансии в городе Москва

Опрятный и стильный внешний вид. МУЛЬТИЗАДАЧНОСТЬ, АВТОРИТЕТ. Знание норм и стандартов гостеприимства, сервиса. НАСМОТРЕННОСТЬ (чтобы не объяснять, что такое КОЛХОЗ...

Составление графика работы сотрудников. Поиск персонала. Проведение собеседований. Аттестация персонала зала, сотрудников сервиса на знание правил сервиса, на знание меню...

Опыт работы в ресторанной или гостиничной индустрии в качестве менеджера или заместителя управляющего. Опыт работы с VIP - гостями.

Эффективное операционное управление всеми процессами в ресторане, включая сервис, кухню, финансовые операции. Создание и поддержание слаженного ритма работы зала.

Успешный опыт работы в сфере гостеприимства от 3х лет. Ответственность, самоорганизованность, внимательность к деталям. Высокий уровень эмпатии.

Организация и контроль бесперебойной и эффективной работы кафе, решение административно-хозяйственных вопросов, связанных с функционированием. Управление командой: подбор, обучение, ротация...

От соискателя - обязателен солидный опыт в аналогичном проекте и сопроводительное письмо. Условия согласовываются с успешным соискателем индивидуально.