Вакансии в городе Москва

Опыт работы в общественном питании. Наличие медицинской книжки, либо готовность ее сделать. Ответственность, исполнительность, коммуникабельность, стрессоустойчивость.

Опыт работы в качестве: уборщица/ уборщик, работник ресторана, сотрудник ресторана, разнорабочий, кухонный работник на производство, работник пищевого производства является преимуществом.

Опыт работы в общественном питании. Желательное наличие сертификата повара или диплома повара. Наличие мед. книжки, либо готовность ее сделать.

Приготовление полного рациона питания для детей в соответствии с утвержденным меню. Калькуляция, прием продуктов. Соблюдение правил хранения продуктов.

Опыт работы от 1 года.

Первичная обработка продуктов , приготовление полуфабрикатов из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов. Знание и соблюдение норм СанПиН при приготовлении, реализации и...

Опыт работы желателен; Если опыта работы нет - ВСЕМУ НАУЧИМ!!! Аккуратность, умение работать в коллективе.

Приготовление блюд русско-европейской кухни. Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно технологическим картам.

Опыт работы от полугода, желательно. Аккуратность; внимательность; обучаемость. Желание развиваться в кондитерской сфере.

Работа строго по технологическим картам, с соблюдение рецептуры. Соблюдение чистоты рабочего места.

Ответственность, внимательность, способность работать в команде, гибкость к рабочему графику. Готовность работать. Опыт работы в отелях приветствуется. Желание расти и...

Приготовление блюд согласно технологическим картам (завтрак шведский стол, рум-сервис, аля-карт). Контроль качества приготовленных блюд и быстрая отдача.

Опыт работы в общепите от года. Наличие медицинской книжки. Пунктуальность, ответственность, честность, доброжелательность.

Производить доготовку продукции, предлагаемой гостям - бургеры, пицца, снеки, картофель фри и тд. Бережно относиться к оборудованию. Работать над снижением потерь.

Приготовление блюд по тех.карте (холодный/горячий цех/полуфабрикаты).

Умеешь работать в команде. Ты внимательный и исполнительный. Ты любишь готовить.

Готовить блюда по ТТК. Соблюдать товарное соседство, ротацию продуктов. Соблюдать стандарты пищевой безопасности.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим!

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов. Упаковка, маркировка, выкладка. Работа за кассой и в торговом зале.

Опыт работы поваром в ресторане от 1 года желателен, но не обязателен (всему обучим). Аккуратность на рабочем месте.

Работа на горячем цеху.

Профильное образование. Опыт управления персоналом кухни или смены в сетевых ресторанах. Умение работать по технологическим картам. Знание санитарных требований.

Управление двумя точками (штат 4-6 человек для двух точек). Знание пищевой безопасности. Контроль стоп листа. Проработка новых блюд и...

Внимательных, ответственных, активных сотрудников. Опыт работы не обязателен.

Разделка, обработка, фасовка, упаковка рыбной продукции. Подготовка сырья для приготовления полуфабрикатов и готовой продукции согласно технологическим заданиям. Контроль сроков реализации...

ОБЯЗАТЕЛЬНО: опыт работы в ведущих ресторанных сетях Москвы/Санкт-Петербурга на позиции не ниже су-шефа от 3х лет.

Организацию и контроль работы производства. Разработку меню и технологических карт. Контроль качества готовых блюд. Обучение и координация линейного персонала.

Опыт работы от 12 месяцев. Чистоплотность, аккуратность. Ответственность.

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль за сроком годности и качеством продуктов. Соблюдение санитарных норм. Проведение плановых инвентаризаций.

Имеешь управленческий опыт. Быстро реагируешь на изменения и можешь эффективно выстроить рабочий день под запросы бизнеса. Имеешь опыт работы в...

Организация и контроль эффективной работы дарк-китчен. Обеспечение качественной работы с линейными сотрудниками (повара) – адаптация, обучение. Регулярная проверка сроков годности...

Опыт работы желателен; Если опыта работы нет - ВСЕМУ НАУЧИМ!!! Аккуратность, умение работать в коллективе.

Приготовление блюд русско-европейской кухни. Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно технологическим картам.

Опыт работы старшим поваром от 1 года. Ответственность.

Организация работы и ведение технологического процесса в холодном цехе (салаты, соуса). Контроль выполнения сменного задания, в подчинении до 25 чел..

Умение работать с технологическими картами и правила пользования ими. Знание видов/свойств и кулинарное назначение пищевого сырья, полуфабрикатов, признаки и...

Составление заявок на полуфабрикаты, оприходование товара. Предварительная подготовка сырья к работе. Контроль: работы сотрудников столовой. Контроль: технологического режима, рецептуры блюд...

Опыт работы старшим поваром от 1 года. Ответственность.

Организация работы и ведение технологического процесса в сэндвичном цехе (сэндвичи, бургеры, блины). Контроль выполнения сменного задания, в подчинении до 15...