Вакансии в городе Москва

Умение работать с чеками. Грамотная речь (коммуникация с официантами и менеджером). Понимание вкуса.

Работа на раздаче. Приготовление и отдача блюд по чекам. Поддержка чистоты.

Имеешь опыт работы на должности су-шефа, старшего повара от 6 месяцев. Уверенный пользователь ПК. Есть медицинская книжка.

Организация рабочего процесса. Постоянный контроль над технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья и соблюдением технологических карт. Контроль качества сырья и...

Опыт работы на аналогичной должности. Опыт работы в ресторане с морепродуктами. Лидерские качества‚ способность организовывать процессы и людей. Строгая дисциплина.

Организация бесперебойной и эффективной работы кухни. Соблюдение стандартов рецептуры и качества приготовления блюд. Контроль за качеством и скоростью работы сотрудников...

Имеешь опыт работы поваром от 2-х лет.

Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте. Опыт работы сушистом от 6 мес . Умение работать по технологическим картам.

Готовить блюда по технологическим картам ( роллы, суши ).

Опыт работы с Европейской кухней от 1 года. Наличие мед. книжки. Желание работать. Ответственность. Пунктуальность.

Приготовление и отдача блюд согласно ТТК. Выполнение стандартов и правил компании. Стрессоустойчивость, умение работать в режиме многозадачности. Поддержка чистоты на...

Опыт работы су-шефом не менее 2х лет. Знание всех производственных процессов кухни ресторана. Аккуратность, ответственность, умение работать в...

Эффективная организация и контроль роботы смены поваров. Приготовление блюд по меню, работа на раздаче. Контроль качества блюд (вкус, подача).

Важен опыт в сетевых проектах на данной позиции. Успешная операционная работа в сети. - Знать качество вкуса блюд и уметь устранять...

Построение организационой структуры всех сотрудников кухни, производства, заготовочного цеха. - Подбор сотрудников на производство. - Адаптация, обучение, оценка и развитие сотрудников. -

Имеешь опыт работы от 1 года в ресторанах. Есть действующая мед.книжка. Наличие профильного образования как преимущество :).

Готовить блюда по технологическим картам. Соблюдать сaнитapные нoрмы.

Имеешь опыт работы поваром от 2-х лет. Имеешь опыт работы с морепродуктами ( устрицы/ ежи).

Имеешь опыт работы пекарем-кондитером от года.

Наша команда — ребята с высокой экспертизой в гастрономии, ценящие работу с качественным продуктом и высоким сервисом обслуживания. Что предстоит делать...

Наличие медицинской книжки или готовность быстро ее оформить. Хорошее понимание текстов на русском языке для чтения технологических карт.

Готовить блюда по технологическим картам. Делать заготовки для блюд. Соблюдать стандарты приготовления.

Опыт работы от 3-ти лет в премиум сегменте. Составление калькуляции и ценообразования, порядок составления меню. Знание и опыт работы...

Работа с Foodcoast, Laborcoast. Заказ продуктов, контроль качества продуктов, поиск и работа с поставщиками. Обеспечение безупречного качества всей продукции кухни...

Знание Европейской кухни. Ответственность. Многозадачность.

Инвентаризация. Контроль приготовления блюд. Составление графиков. Отдача Блюд.

Опыт работы су-шефом не менее 2х лет. Знание всех производственных процессов кухни ресторана. Аккуратность, ответственность, умение работать в...

Эффективная организация и контроль роботы смены поваров. Приготовление блюд по меню, работа на раздаче. Контроль качества блюд (вкус, подача).

Стрессоустойчивость, ответственность, аккуратность. Готовность работать в команде. Желание развиваться в новой сфере.

Приготовление блюд в соответствии со стандартами кофейни. Улучшение уже имеющихся навыков приготовления блюд. Соблюдение правил гигиены на рабочем месте и...

Опыт работы в качестве старшего повара/су-шефа от 3 лет. Отличные организаторские способности, аналитический склад ума. Готовность упорно трудиться...

Организация работы кухни. Поддержание стандартов и технологий приготовления и отдачи блюд. Контроль соблюдения чистоты и санитарных норм. Прием товара и...

Опыт работы от 3 лет в кафе и ресторанах европейской кухни. -Профильное образование будет являться преимуществом.

Приготовление и отдача блюд согласно техническим картам. -Ежедневное приготовление заготовок. -Заполнение бланка списания. -Оформление заказа продуктов. -Принятие поставок.

Имеешь опыт работы поваром от 3-х лет.

Опыт работы в ресторанах высокого класса. Профильное образование. Знание санитарных норм. Опрятный внешний вид. Ставка 3800-4000 в зависимости от...

Приготовление блюд авторской кухни согласно технологическим картам. Содержание рабочего места в чистоте, соблюдение норм хранения, сроков реализации. Центральный округ.