Вакансии в городе Москва

Ответственное отношение к работе. Внимательность при приготовлении и отдаче блюд.

Приготовление блюд согласно ТТК. Знание и соблюдение правила хранения продуктов и сроки реализации пф, правила СанПиН и ХАССП.

Обязательно опыт работы от 6 месяцев на позиции повара.

Приготовление блюд по ТТК, соблюдение чистоты на рабочем месте. Соблюдение правил товарного соседства и условий хранения продукции, контроль сроков реализации...

заработную плату сопоставимую с релевантным опытом работы. - Опыт работы в должности более 6 лет. - Опыт работы в известных проектах итальянской...

Организация производственных процессов. Руководство персоналом кухни. Заказ и контроль качества сырья. Контроль стандартов приготовления и отдачи блюд. Проведение инвентаризаций‚ контроль...

Чистоплотность. Аккуратность ответственность. Коммуникабельность. Исполнительность. Умение руководить командой. Знание санитарных норм. ЖЕЛАНИЕ РАСТИ.

Контроль отдачи блюд. Заказ приём товаров. Контроль чистоты кухни и маркировок. Выполнение поручение шефа. Заполнение журналов. Заготовки на раздачи (соуса.

Ответственность. Умение работать в команде. Аккуратность, чистоплотность, уважение к коллегам.

Приготовление блюд согласно технологическим картам.

отличное знание русского языка. - опыт работы с итальянской кухней является преимуществом. - трудолюбие, ответственность, порядочность.

приготовление блюд по тех.картам и требованиям Шефа. - выполнение норм санпин, контроль чистоты рабочего места и тд.

Требуемый опыт работы: минимум от 1–3 года. — Умение руководить командой. — Опыт работы на аналогичной должности от 1-го года. —

Контроль приготовления блюд. Организация бесперебойного процесса на кухне. — Приготовление блюд и полуфабрикатов. — Соблюдение санитарных норм и правил: соблюдение сроков хранения...

Знание всех стандартов обработки продуктов. — Опыт работы на аналогичной должности от 1-го года. — Знание санитарных норм. — Умение работать по...

Приготовление полуфабрикатов. — Соблюдение санитарных норм и правил: соблюдение сроков хранения продукции, температурного режима, товарного соседства, маркировки и тд. —

Опрятный внешний вид. Что мы предлагаем:

Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Твои качества:

Чистоплотность, коммуникабельность.

Работа в команде по технологическим картам.

Опыт работы с ГРУЗИНСКОЙ КУХНЕЙ от 3х лет. Документы, позволяющие работать в РФ.

Контроль качества блюд. Работа на горячем цеху. Контроль работы поваров/составление графиков. Документооборот/контроль и соблюдение санитарных норм.

Имеешь опыт работы поваром от 2-х лет.

Умение работать в команде и желании развиваться в своей профессии. Опыт работы в ресторанах являются вашим преимуществом.

Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение стандартов пищевой безопасности. Поддержание порядка на рабочем месте, в холодильной камере. Своевременная отдача блюд.

Быстрая и качественная работа согласно технологическим картам: обеспечение бесперебойной работы кухни согласно высоким стандартам, которые приняты в компании.

Опыт работы в аналогичной должности или профильное образование. Опыт оформления кондитерских изделий.

Изготовление тортов, песочное печенье, бисквиты, маффины в соответствии с технологическими картами. Контроль качества приготовленных изделий.

Опыт рaботы от 6 месяцев в ресторанах. Дeйствующая медицинская книжка. Желательно наличие профильного образования.

Пригoтoвлeние блюд по технoлогичeским каpтaм. Соблюдениe сaнитapныx нoрм.

Опыт работы на аналогичной должности от года. Знание и соблюдение санитарных норм. Пунктуальность, ответственность, умение работать в команде.

Быстро и качественно готовить блюда по технологическим картам. Соблюдать чистоту и порядок на рабочем месте.

Понимание производственных процессов. Опыт работы кондитером от 2-х лет. Наличие мед.книжки(или готовность её оформить). Пунктуальность. Ответственность.

Заготовки бисквитов, песочного и других видов теста. Приготовление кремов и начинок. Заготовка сиропов и пропиток. Сборка десертов. Сборка и оформление...

Опыт работы Шеф- пекарем. Управленческие навыки.

Изготовление хлеба по существующим и собственным авторским технологическим картам. Руководство коллективом производства. Разработка рецептур и обучение персонала. Контроль качества производимой...

Опыт работы от 1 года. Наличие медкнижки.

Приготовление блюд в соответствии с технологиями производства. Участие в инвентаризациях. Соблюдение стандартов компании и санитарных норм. Поддержание чистоты на рабочем...