Вакансии в городе Москва

Уверенные навыки в слоении теста, формовке слоённых булочек. Широкий кругозор, знание классики и трендов в слойке, хлебе и выпечке.

Управлять командой, её продуктивностью и эффективностью. Проводить оценку и аттестацию команды, развивать навыки коллег. Поддерживать высокое качество изделий, дорабатывать каждую...

Опыт работы от 3-х лет. Знание, а также соблюдение санитарных норм и правил. Понимание и знание работы заготовочных цехов.

Участие в приготовлении ПФ в полном объеме. Заказ, приём сырья, контроль остатков на складе. Контроль маркировок, вакуумация. Поддержание порядка в...

Ты ответственный, пунктуальный и внимательный. У тебя огромное желание расти и развиваться в своей профессии - прокачивать навыки и активно применять...

Отдавать идеальные блюда по тех. картам. Поддерживать порядок и чистоту на своем рабочем месте. Возможность прорабатывать и вводить в основное...

Опыт работы на гриле в ресторанах премиум класса Москвы от 1 года - обязательно. Знание основ приготовления блюд. Знание санитарных норм.

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль качества продуктов и стандартов приготовления блюд. Контроль соблюдения санитарных норм и условий...

Уверенные знания и навыки в Итальянской и Современной кухнях. Знания в. - ассортименте и требованиях к качеству блюд и изделий. -

Самостоятельная организация работы поваров. Самостоятельная работа по меню составленным Бренд Шефом.

Опыт работы от 3 лет. - График 2/2. - Наличие медицинской книжки или готовность сделать ее.

Профильное образование. Опыт работы на аналогичных должностях не менее двух лет. Знание технологического оборудования, используемого на предприятиях общественного питания.

Контроль всех производственных процессов, относящихся к кухне. Соблюдение всеми сотрудниками кухни установленных стандартов, процедур, рецептур и технологических процессов.

Профильное образование. Опыт работы поваром от 3-х лет. Знание технологического оборудования, используемого на предприятиях общественного питания. Знание технологии процесса...

Изготовление блюд с учётом санитарных требований для персонала гостиничного комплекса. Соблюдение в течение рабочей смены условий хранения и сроков реализации...

Требования: Желание развиваться как шеф-повар, совершенствоваться в профессии. Желание и умение готовить самостоятельно, в том числе заготовки, быть наставником...

Для совместного развития ресторана. Вам предстоит: Придумывать новые блюда европейской кухни, сезонные предложения. Готовить на открытой кухне. Общаться с гостями.

Опыт работы кондитером. Знание технологии приготовления бисквитных тортов. Наличие действующей медкнижки (при её отсутствии - оплачиваем прохождение медосмотра). Трудолюбие, аккуратность, чистоплотность.

Приготовление полуфабрикатов, кремов, бисквитов, печенья, пахлавы, заварного теста, коржей из слоёного теста и т.д.. Приготовление и сборка тортов (Наполеон...

Опыт работы на должности шеф-повара от одного года. Опыт работы с европейской и паназиатской кухней (пицца, суши, вок).

Управление кухней: разработка и ведение технологических карт, контроль качества продукции, составление заказов на продукты, контроль приемки, проведение инвентаризации.

Опыт работы поваром от 1-3 лет - необязательно, мы готовы рассматривать в том числе студентов. Ответственность и аккуратность.

Приготовление блюд по технологическим картам. Контроль соблюдения санитарных норм. Соблюдение сроков и условий хранения. Организация рабочего места и поддержания порядка.

Чистоплотность, аккуратность, опрятность, ответственность, обучаемость, коммуникабельность. - Предыдущий опыт работы в ресторанах отеля не менее 1 года, общий стаж в должности...

Выполнять работу по приготовлению блюд согласно аля карт. - Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. - Производить варку, выпекание...

Опыт работы поваром от 3 лет в ресторанах гостиниц. Знание европейской кухни. Наличие медицинской книжки. Ответственность, желание работать.

Контроль работы холодного цеха. Приготовление пищи и оформление блюд для участка холодного цеха кухни в соответствии со стандартами, принятыми на...

Можно без опыта — мы всему научим! Готов к активной работе в команде и хочешь развиваться.

Готовить вкуснейшие пиццы, закуски и десерты. Заготавливать ингредиенты и поддерживать порядок на кухне. Принимать и проверять поставки продуктов.

Готов учиться новому и развиваться в этой сфере. Ответственен и пунктуален.

Печь булочки из заготовок. Проверять качество и сроки годности продукции. Красиво оформлять витрины с выпечкой и готовой едой, актуализировать ценники...

Опыт приветствуется. Если его нет, мы готовы всему научить. Хороший русский язык. Медицинская книжка обязательна.

Сборка сендвичей из ингредиентов. Работа с меню. Готовим яичницу, яица пашот, скрамбл, омлет, зеленые салаты, гречневую и овсяную кашу...

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам.

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании.

Среднее специальное образование (повар). Опыт работы в должности повара горячего цеха от 2-х лет. Знание основ санитарии.

Подготовка рабочего места к открытию ресторана. Наличие нужного количества качественной заготовки. Своевременное приготовление блюд a la carte. Соблюдение требований санитарии...

Опыт работы в сфере общественного питания от 3 лет. Знание правил гарнировки, оформления и подачи порционных, европейских и банкетных блюд.

Контроль, обучение и координация работы линейных сотрудников кухни (повара, мойщики посуды). Контроль буфетной линии для завтраков, бизнес ланчей ресторана гостиницы.