Всего найдено 360 вакансий
Москва
Профильное образование как преимущество. Опыт работы от 3-х лет, универсалом как преимущество. Опыт работы с японской кухней.
Приготовление блюд согласно стандартам ресторана. Приготовление комплексных обедов для сотрудников. Участие в разработке новых блюд и меню. Соблюдение санитарных норм...
Москва
Опыт работы шеф-поваром от 3 лет. Глубокие знания технологий приготовления блюд. Навыки управления командой. Креативность и любовь к экспериментам.
Разработка и обновление меню. Организация и контроль работы кухни. Приготовление блюд и контроль качества подачи. Управление закупками и запасами продуктов.
Москва
Умение пpинимaть peшения. Умeниe работать в рeжиме мнoгoзaдaчности. Опыт pаботы нa aнaлогичной позиции от 2 лет, опыт работы в премиум...
Организация производственных процессов. Контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.
Москва
Образование среднее специальное/высшее. Опыт работы – поваром не менее 1 года. Знание норм САНПИН, технологических нормативных документов. Знание способов обработки...
Участие в приготовлении блюд. Ежедневное составление заказа продукции внутренним и внешним поставщикам. Инвентаризация кухни. Контроль по соблюдению стандартов, принятых в...
Москва
Опыт работы от 2 лет. Желательно профильное образование. Знание технологии приготовления блюд. Доброжелательность, энергичность, аккуратность. Желание и умение работать в...
Проверка качества закрытия смены предыдущего дня. Проверка заготовок и полуфабрикатов. Подготовка рабочего места к быстрой и бесперебойной отдаче блюд.
Москва
Опыт работы от 1 года в ресторанах Европейской кухни. Наличие профильного образование как преимущество. Готовность к обучению и работе в...
Приготовление блюд, согласно установленной рецептуре. Соблюдение санитарных норм на рабочем месте. Работа в режиме многозадачности.
Москва
Образование среднее специальное/высшее. Опыт работы – Су шефом не менее 1 года. Опыт управления сотрудниками. Знание норм САНПИН, технологических нормативных...
Сезонное обновление блюд, ланчей и позиции Спешл. Организация и контроль процесса приготовления блюд по технологическим картам. Участие в приготовлении блюд...