Вакансии в городе Москва

Профессиональное образование. Опыт работы на позиции су-шефа от 1-го года. Знание требований ХАССП, СанПиН. Ответственность, инициативность, хозяйственность.

Обеспечение качественного и бесперебойного функционирования производства. Контроль и обеспечение соблюдения всех стандартов работы производства. Контроль соблюдения требований ХАССП, санитарно-эпидемиологических...

Специальное образование. Опыт работы в должности шеф-повара от 3 лет в отеле с несколькими точками питания и большой банкетной...

Организовывать ежедневную работы кухни согласно стандартам, санитарным правилам и требованиям. Управлять командой поваров: подбирать, обучать, мотивировать и контролировать работу персонала.

Опыт работы от 3-х лет. Опыт работы в итальянском ресторане.

Приготовление блюд по технологическим картам. Работа по производственному плану. Ведение внутренней производственной документации. Соблюдение требований к качеству и стандартов выпускаемой...

Опыт работы от 2 лет. Желательно профильное образование. Знание технологии приготовления блюд. Умение вкусно и качественного готовить. Бережное отношение к...

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества блюд. Маркировка продуктов, соблюдение товарного соседства и ротации продуктов...

Опыт работы поваром - заготовщиком от 2х лет в ресторанах. Умение работать с профессиональным оборудованием. Ответственность, аккуратность, исполнительность.

Приготовление заготовок. Соблюдение рецептур, норм закладки и сроков хранения. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Соблюдение санитарных норм и...

Опыт работы на позиции су-шефа от 2-х лет. Опыт управления персоналом. Высокая работоспособность, активность, лидерские качества, стрессоустойчивость.

Контроль работы кухни в отсутствие шеф-повара. Координация работы цехов (горячий, холодный, кондитерский). Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты...

Опыт работы старшим поваром / бригадиром от 2х лет. Опыт управления персоналом. Умение организовывать рабочий процесс. Внимание к деталям и...

Координация работы поваров на смене. Приготовление блюд согласно утвержденному меню и технологическим картам. Обучение и наставничество новых сотрудников.

Опыт работы в аналогичной должности от 2х лет в ресторанах. Умение работать с профессиональным оборудованием. Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость.

Пpигoтoвлениe блюд на мангале. Поддержание чистоты рабочей зоны и оборудования. Соблюдение тpeбовaний cанитapных нopм и правил.

Опыт работы в аналогичной должности от 2х лет в ресторанах. Умение работать с профессиональным оборудованием. Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость.

Своевременное приготовление горячих блюд. Соблюдение рецептур и технологических карт. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Соблюдение санитарных норм и...

Опыт работы поваром - кондитером от 3хлет. Навыки работы с кондитерским оборудованием. Знание санитарно-гигиенических норм и правил безопасности труда.

Приготовление авторских десертов и классических кондитерских изделий. Работа с тестом (изготовление кутабов). Соблюдение рецептур и стандартов качества. Контроль сроков и...

Опыт работы су-шефом обязателен от года. Позитивность. Внимательность. Активность.

Приготовление блюд по технологическим картам. Управление технологией приготовления блюд. Соблюдение санитарных норм. Работа по улучшению приготовления‚ скорости отдачи‚ температуры и...

Опыт работы в должности шеф-повара от 3-х лет в ресторанах Москвы. Знание производственного процесса в ресторане.

Контроль работы кухни. Организация производственных процессов. Контроль правильности эксплуатации оборудования и других основных средств. Руководство персоналом кухни, составление графиков работы...

Опыт работы - обязателен. Умение готовить различные виды бисквитов, песочное и заварное тесто, базовые заварные и сливочные крема. Нам нужны классные...

Изготовление тортов и десертов по технологическим картам. Соблюдение санитарных норм. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Формовка штруделей. Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка.

Любой опыт работы с мясом. Умение работать по технологическим картам.

Приготовление мясных полуфабрикатов по тех. картам (шашлык, рулеты).

Вы стремитесь к большему и желаете получать удовольствие от работы? - Профильное образование. - Опыт работы на аналогичной должности. - Внимательность к деталям. -

Вам нравится исполнять мечты гостей? - Приготовление горячих блюд и закусок для гостей. - Соблюдение технологии приготовления блюд и контроль их качества. -

Вы стремитесь к большему и желаете получать удовольствие от работы? Опыт работы на позиции повара от 3 лет: Профильное образование.

Вам нравится исполнять мечты гостей? Организацию и контроль процесса приготовления блюд в корпоративной столовой отеля. Разработку меню с учетом сезонности...

Вы стремитесь к большему и желаете получать удовольствие от работы? - Профильное образование. - Опыт работы на аналогичной должности. - Внимательность к деталям. -

Вам нравится исполнять мечты гостей? - Приготовление блюд на банкетные мероприятия. - Соблюдение технологии приготовления блюд и контроль их качества. -

Вы стремитесь к большему и желаете получать удовольствие от работы? Опыт работы на должности су-шефа или повара в отеле...

Вам нравится исполнять мечты гостей? Организация и контроль работы кухни в ночную смену. Обеспечение высокого качества блюд и соблюдение технологических...

Опыт работы от 2 лет. Желательно профильное образование. Знание технологии приготовления блюд. Умение вкусно и качественного готовить. Бережное отношение к...

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества блюд. Маркировка продуктов, соблюдение товарного соседства и ротации продуктов...