Всего найдено 64 вакансий
Москва
Опыт работы в сфере общественного питания приветствуется. Знание основ кулинарного дела. Наличие медицинской книжки (или готовность ее оформить).
Приготовление блюд и полуфабрикатов согласно технологическим картам. Работа с фритюром. Работа на станциях гриль, салаты, сборки и отдачи. Заготовки.
Москва
С опытом работы су-шефом от 1 года. С организаторскими способностями и лидерскими качествами. Умеет работать в режиме многозадачности.
Поддержание бесперебойной работы кухни. Контроль качества отдачи блюд. Организация и оптимизация работы кухни, стажировка новичков. Мотивация коллектива кухни.
Москва
Опыт работы в горячем цехе. Знание технологий приготовления горячих блюд и полуфабрикатов. Умение работать по технологическим картам. Аккуратность, ответственность, командная...
Приготовление горячих блюд по утверждённым рецептурам и техкартам. Контроль качества и сроков хранения продуктов. Поддержание чистоты и порядка на рабочем...
Москва
Имеет опыт работы поваром или поваром-универсалом от 1 года. Знает и соблюдает санитарные нормы (имеет действующую медицинскую книжку или...
Готовить блюда нашего фирменного меню (закуски, салаты, горячее, десерты) с соблюдением стандартов и рецептур. Работать с различными видами продуктов и...
Москва
Опыт работы в ресторанах от года. Коммуникабельность, ответственность, высокая самодисциплина. Умение работать в команде, желание учиться и развиваться в своей...
Приготоволение горячих блюд по технологическим картам. Контроль качества входящего сырья. Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка.
Москва
Опыт работы в ресторанах от года. Коммуникабельность, ответственность, высокая самодисциплина. Умение работать в команде, желание учиться и развиваться в своей...
Приготоволение холодных блюд по технологическим картам. Контроль качества входящего сырья. Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка.