Всего найдено 383 вакансий
Москва
опыт работы с мясом, знание степеней прожарки мяса. Требования: Опыт работы су-шефом, старшим поваром. Любовь к своему делу и...
контроль качества, работы кухни. - заказ продуктов. - работа со штатным расписанием ( график работы поваров, фот). - организация проведений инвентаризаций. - организация проедения ген.уборок.
Москва
С опытом работы су-шефом от 1 года. С организаторскими способностями и лидерскими качествами. Умеет работать в режиме многозадачности.
Поддержание бесперебойной работы кухни. Контроль качества отдачи блюд. Организация и оптимизация работы кухни, стажировка новичков. Мотивация коллектива кухни.
Москва
Совершенствоваться в своей профессии. Вежливость, внимательность и заботу о госте. Способность создавать атмосферу уюта. Искренний сервис. Способность делать людей счастливыми.
Обеспечиваем питанием по меню кафе за счет компании. Консультируют гостей при выборе блюд и напитков. Готовят блюда по технологическим картам.
Москва
Умение «работать руками», опыт работы на кухне не менее 2-х лет, знание технологии работы всех цехов (горячий, холодный, все...
Участие в разработке/обновления меню для ресторанов. Организация работы производственного подразделения ресторана. Обеспечение высокого качества блюд, соблюдения технологии.
Москва
Приготовление блюд по тех. картам. Соблюдение санитарных норм и правил, контроль сроков годности.
Москва
Физическая выносливость. Ответственность. Умение работать в команде.
Подготовка сырья для дальнейшего приготовления. Чистка, нарезка овощей. Мойка и дезинфекция овощей. Соблюдение требований санитарии и безопасности труда.
Москва
Имеет опыт работы поваром или поваром-универсалом от 1 года. Знает и соблюдает санитарные нормы (имеет действующую медицинскую книжку или...
Готовить блюда нашего фирменного меню (закуски, салаты, горячее, десерты) с соблюдением стандартов и рецептур. Работать с различными видами продуктов и...
Москва
Опыт работы приветствуется. Позитивность. Внимательность. Активность.
Работа по тех. картам. Качественное приготовление блюд.