Москва
Опыт работы в ресторанах с большой проходимостью европейского направления.
Приготовление блюд по тех картам ресторана. Содержание рабочего места в чистоте. Подготовка заготовок, контроль сроков реализации и качества приготовления.
Всего найдено 49 вакансий
Москва
Опыт работы в ресторанах с большой проходимостью европейского направления.
Приготовление блюд по тех картам ресторана. Содержание рабочего места в чистоте. Подготовка заготовок, контроль сроков реализации и качества приготовления.
Москва
Желание развиваться вместе с командой. Любовь к своему делу.
Соблюдение чистоты на рабочем месте. Контроль работников кухни,ответственность. Обязанности: Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Соблюдение существующих норм...
Москва
Требуемый опыт работы поваром-универсалом - от 0,5 года. Наличие санитарной книжки или готовность ее оформить.
Приготовление холодных блюд из меню (японская, итальянская и европейская кухня),а также (сэндвичи, бургеры, рапы) в соответствии со стандартами предприятия.
Москва
Пунктуальность, желание развиваться на кухне. Опыт работы в ресторанах от 1 года на горячем цеху с азиатской кухней.
Готовить блюда азиатской кухни на горячем цеху. Поддерживать чистоту на рабочем месте и работать в команде.
Москва
Ответственность, самоотверженность, желание обучаться, коммуникабельность. Опыт работы в ресторанах от 1 года. Следование нормам санитарии. Наличие действующей медицинской книжки.
Москва
Образование технологическое (высшее, среднее специальное). Опыт работы в ресторанах. Знание санитарных и эпидемиологических норм. Организационные способности и лидерские качества.
Контроль за соблюдением технологических, гигиенических стандартов в ресторане. Организация работы и управление сменой поваров. Контроль количества, качества и ассортимента поступающих...
Москва
Требования:- опыт работы на должности Су шефа от 2х лет- профильное образование- умение работать с ТТК- владение принципами формирования...
Обязанности:- контроль работы кухни и отдачу блюд по ТТК- приготовление блюд согласно ТТК- контроль товарного соседства и маркировки продуктов- заказ...
Москва
Пунктуальность, чистоплотность, ответственность, управленческие качества, стрессоустойчивость. Опыт работы не менее 2-ух лет на должности су-шефа. Наличие мед книжки.
Контроль работы кухни и отдача блюд по технологическим картам. Контроль товарного соседства и маркировок. Контроль чистоты рабочих поверхностей и прилегающих...
Москва
Опыт работы по тех картам обязательно.
Приготовление блюд в соответствии с установленным меню и рецептурными картами. Соблюдение стандартов качества и порционирования при приготовлении блюд.
Москва
Строгое соблюдение рецептур и технологии приготовления, знание требование к качеству, срокам, условиям хранения. Знание видов, свойств и способов обработки сырья...
Приготовление п\ф. Приготовление и подача блюд по ТК. Постоянный контроль качества предлагаемой продукции. Строгое соблюдение санитарных правил, правил гигиены.
Москва
Опыт работы от 1-го года. Владение кухонным оборудованием, умение эффективно организовывать рабочее пространство на кухне. Внимательность, исполнительность, ответственность.
Приготовление и подача блюд в соответствии с нашими стандартами качества и рецептами. Поддержание чистоты и порядка на кухне.
Москва
Опыт работы в предприятиях фаст-фуда и павильонах приветствуется.
Приготовление блюд из полуфабрикатов (хот-доги, бургеры, чебуреки, картофель фри). Поддержание чистоты и санитарного состояния на рабочем месте, ежедневная уборка...
Москва
Опыт работы поваром хоспером, горячего цеха, вок, гриль в ресторанах от 1 года. Ответственность, пунктуальность, так же желание расти и...
Знание технологического оборудования, технологических процессов приготовления и подачи блюд. Развитие в новых перспективных проектах .
Москва
Профессиональное образование. Знание европейской кухни. Русская грамотная речь. Приветствуются энергичные кандидаты с горящими глазами!
Приготовление горячих/ холодных блюд в соответствии с технологией производства. Производство, оформление и отдача блюд. Соблюдение санитарно-гигиенических правил и норм.
Москва
опыт работы на должности от 2х лет. - профильное образование. - умение работать с ТТК. - знание санитарных норм, техники безопасности труда...
приготовление блюд согласно ТТК. - контроль товарного соседства и маркировки продуктов. - контроль качества использованных продуктов. - соблюдение санитарных норм и правил безопасности...
Москва
Опыт работы от 1 года в должности су-шефа. Наличие действующей медицинской книжки. Аккуратность, ответственность, инициативность, любовь к профессии.
Управление персоналом от 5 чел. Участие в обучении персонала, постановка задач сотрудникам. Работа по ттк. Поддержание чистоты рабочего места и...
Москва
Опыт работы по тех картам обязательно.
Приготовление блюд в соответствии с установленным меню и рецептурными картами. Соблюдение стандартов качества и порционирования при приготовлении блюд.