Всего найдено 28 вакансий
Москва
Опыт работы на аналогичной должности в ресторане от 1 года. Умение грамотно расставлять приоритеты, делегировать обязанности. Умение работать в команде...
Готовить блюда по технологическим картам. Контролировать соблюдение высоких стандартов качества приготовления и отдачи блюд. Работать с персоналом: обучать, контролировать, следить...
Москва
Опыт работы на позиции шеф-повара от 3 лет, наличие портфолио и рекомендаций. Опыт работы в успешных проектах премиум класса.
Управлять экономикой кухни: себестоимость, ФОТ, остатки, АВС - анализ, управление продажами через сотрудников зала. Постоянно обновлять меню, разрабатывать и внедрять Сезонные...
Москва
Профильный опыт от 3х лет. - Креативный, умеющий готовить разнообразные - вкусные блюда, направленные на здоровое питание детей. - Умение готовить полезные...
Соблюдение технологии приготовления блюд здорового детского меню. - Контроль сроков реализации пищевых продуктов. - Поддержание порядка на кухне в соответствии с нормами. -
Москва
Коммуникабельность, грамотную речь. Активность, готовность к обучению. Клиентоориентированность. Высшее/среднее профессиональное образование. Аналогичный опыт работы от 1 года.
Планирование и обеспечение цеха необходимыми товарами и сырьем. Организация работы цеха собственного производства в соответствии со стандартами компании.
Москва
Желание помогать людям и делать их жизнь лучше. Доброжелательность, дисциплинированность, аккуратность, ответственность и выносливость. Рассматриваем кандидатов без опыта — главное желание...
Ежедневное внимательное наблюдение за самочувствием и состоянием здоровья наших подопечных, чтобы обеспечить им комфорт и безопасность. Помощь в повседневных делах...
Москва
Опыт работы от 1 года. Наличие действующей медицинской книжки или желание ее оформить за наш счет.
Возмoжнocть пpoфеccионaльнoго рaзвития и каpьeрнoгo рoста. Приготовление блюд по технологическим картам. Контроль соблюдения порционных, гигиенических и весовых стандартов.
Москва
Знать технологию приготовления блюд европейской кухни. Знать правил хранения, маркировки и ротации продуктов.
Работа по технологическим картам, соблюдение рецептур и технологии приготовления. Приготовление и оформление горячих блюд согласно меню. Контроль качества предлагаемой продукции.
Москва
Знать рецептуры, основы технологии приготовления. Знание правил хранения, маркировки и ротации продуктов.
Работа с мясом и рыбой (разделка и обработка). Приготовление различных полуфабрикатов: нарезка, рубка, стейки, составление различных фаршей. Осуществление контроля качества...
Москва
Коммуникабельность, грамотную речь. Активность, готовность к обучению. Клиентоориентированность. Высшее/среднее профессиональное образование. Аналогичный опыт работы от 1 года.
Планирование и обеспечение цеха необходимыми товарами и сырьем. Организация работы цеха собственного производства в соответствии со стандартами компании.
Москва
Коммуникабельность, грамотную речь. Активность, готовность к обучению. Клиентоориентированность. Среднее специальное образование по профилю или аналогичный опыт работы от 6 месяцев.
Приготовление хлебобулочных изделий: замес, формовка, выпечка. Предпродажная подготовка изделий: упаковка, фасовка, маркировка. Оформление витрины своего отдела. Приёмка и контроль качества...