Диплом о профессиональном образовании. Опыт работы по специальности по специальности не менее трех лет (на позиции старшего повара или бригадира...
Приготовление блюд согласно меню. Соблюдение международных стандартов обслуживания. Контроль смены поваров / операционной деятельности в смене.