Всего найдено 14 вакансий
Москва
Опыт работы от 1 года на аналогичной должности в ресторане премиум сегмента. Развитые организаторские способности. Знание стандартов сервиса.
Открытие/закрытие смены. Управление сменой: организация, контроль работы сотрудников смены, контроль за соблюдением стандартов качества обслуживания гостей. Общение с гостями...
Москва
Опыт работы НЕ МЕНЕЕ 3х ЛЕТ в должности управляющего в премиальном ресторане, в приоритете крупные ресторанные холдинги.
Руководство функционированием ресторана, нацеленное на высокое качество подаваемых блюд и качественное обслуживание клиентов. Руководство функционированием подразделений заведения и обеспечение их...
Москва
Опыт работы в ресторанном сервисе 5* отелей или премиальных ресторанов. Лидерские качества, умение вдохновлять команду. Исключительное внимание к деталям и...
Организация и контроль безупречного сервиса завтраков в соответствии с международными стандартами. Управление командой официантов и хостес, обеспечение слаженной работы.
Москва
Опыт работы на позиции менеджера кафе/ресторана. Ежедневное обучение и мотивация персонала. Коммуникабельность, умение работать в команде, честность.
Открытие/закрытие смены. Организация и контроль работы сотрудников смены. Общение с гостями. Контроль за соблюдением стандартов качества обслуживания гостей.
Москва
Опыт работы от года в ресторанах. Высшее образование. Опыт работы в iiko. Развитые организаторские способности. Знание стандартов сервиса.
Открытие/закрытие ресторана. Управление сменой: организация, контроль работы сотрудников смены, контроль за соблюдением стандартов качества обслуживания гостей. Общение с гостями...
Москва
Хорошие организаторские способности. Знание программы iiko. Знание и контроль норм САНПин и внутренних стандартов. Опыт работы в аналогичной должности в...
Открытие и закрытие смены (управление сменой). Работа с гостями. Кассовая документация. Создание уютной атмосферы в ресторане. Координация работы команды официантов...
Москва
Опыт работы от года на должности менеджера ресторана (casual / fine dining). Развитые организаторские способности. Знание стандартов сервиса. Знание операционных процедур...
Подготовка зала к открытию и закрытию смены. Обучение сотрудников и мотивация. Контроль за операционными процедурами. Ведение смены и контроль документации...
Москва
Опыт работы от 3 до 6 лет в ресторанном бизнесе. Опыт работы в сегменте премиум-класса преимущество. Умение быстро ориентироваться...
Контроль работы управления рестораном в Москве. Контроль работы управления рестораном Michelin * в Италии. Руководство реновацией ресторана Michelin * в Италии.
Москва
Высшее образование, опыт работы в должности менеджера РЕСТОРАНА не менее 1 года. Опыт руководства коллективом от 30 человек.
Руководство коллективом официантов, барменов, технических работников. Управление персоналом: подбор, оформление, составление и ведение графиков работы. Контроль кассовых операций, инвентаризация продуктов...
Москва
Презентабельный внешний вид. Знание основ финансового менеджмента, бизнес-планирования и делопроизводства. Умение работать с жалобами и претензиями посетителей, разрешать конфликты.
Открытие и закрытие ресторана по чек-листу. Контроль качества работы ресторана, отдачи блюд. Контроль работы официантов, смены. Ответственность за уровень...
Москва
Опыт работы от 1 года менеджером ресторана или старшим менеджером ресторана. Уверенный пользователь ПК. Желательно знание английского языка(будет являться...
Постоянный контроль бесперебойной работы зала и всех подразделений ресторана. Table Visit. Выполнение поручений руководства. Организация и поддержание сервиса высокого уровня.