Москва
Опыт работы в ресторанах Москвы\на открытой кухне. Умение работать на открытом огне. (Опыт работы с печью будет преимуществом).
Приготовление блюд и заготовок цеха с соблюдением технологических норм закладки. Контроль товара и сырья необходимого для полноценного функционирования цеха.