Всего найдено 89 вакансий
Москва
Обязателен опыт работы на аналогичной должности в ресторане гостиницы. Знание рецептур и технологий приготовления блюд.
Работа на кухне ресторанов Арарат Парк Хаятт. Осуществлять контроль работы поваров в смене. Производить продукцию высокого качества. Обеспечивать вежливое, профессиональное...
Москва
Знание и умение работать с тестом. Умение работать с технологическими картами. Знание и соблюдение правил СанПин.
Управление сменой, постановка задач, помощь в работе. Расстойка и формовка теста, работа на печи. Знание замеса любых видов теста.
Москва
В популярный ресторан Moro, (проект Аркадия Новикова и Глена Балиса) ищем поваров с любовью к своему делу и желанием работать...
Средиземноморская и ближневосточная кухня. * Поддержание чистоты на кухне.
Москва
Наличие медицинской книжки. — Ответственность, внимательность, умение работать в команде.
Работа на линии раздачи. — Приготовление заготовок (крема, мелкий декор , оформление десертов) — Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте. - Инвентаризация.
Москва
Опыт работы кондитером не менее 1 года. Умение работать с песочным, заварным и бисквитным тестом;. Знание технологии приготовления и оформления...
Приготовление и оформление "советских" и "европейских" тортов. Приготовление десертов.
Москва
возможность начать без опыта и вырасти от пиццамейкера до управляющего за один год — главное, это твое желание развиваться. —
готовят любимые пиццы, закуски и десерты для гостей. — заготавливают ингредиенты для пицц. — принимают продукты от поставщиков.
Москва
Опыт от 5 лет опыта работы в премиум-итальянском ресторане в Москве или за рубежом. Расширенные знания итальянской региональной кухни.
Работа с ‘а la carte’, дегустационными меню, сезонными фирменными блюдами. Планирование и разработка блюд и меню ресторана. Управление командой кухни...
Москва
Опыт работы от 1 года. Доброжелательность.
Организация и обеспечение 5-разового питания постояльцев пансионата. Контролировать процесс приготовления блюд, соблюдение установленного технологического режима приготовления и качества пищи...
Москва
Профильное образование. Опыт работы от 1 года. Пунктуальность, ответственность, умение работать в команде.
Производить продукцию высокого качества. Обеспечивать вежливое, профессиональное и эффективное обслуживание.
Москва
Внимательность, ответственность, аккуратность. Умение работать в команде.
Приготовление обедов и ужинов на персонал (70-90 человек). Приготовление заготовок, контроль сроков хранения и качества продукции. Поддержание чистоты и...
Москва
Умение работать быстро, эффективно, в команде. Коммуникабельность, пунктуальность, ответственность. Опыт работы в ресторанах премиум-класса на аналогичной должности (желательно).
Приготовление и отпуск холодных блюд в соответствии с технологической картой в течение рабочего дня. Приготовление всех необходимых полуфабрикатов по технологическим...
Москва
Работа в горячем цехе, приготовление пасты, ризотто, супов. Опыт работы в московских ресторанах на аналогичной должности от 2-х лет...
Приготовление и отпуск горячих блюд в соответствии с технологической картой (паста, ризотто, супы). Приготовление всех необходимых полуфабрикатов по технологическим картам...
Москва
Опыт работы на аналогичной позиции не менее года в ресторанах премиум-класса. Внимательность, ответственность, аккуратность. Умение работать в команде.
Приготовление блюд паназиатской кухни (горячий цех). Соблюдение технологического процесса приготовления. Приготовление заготовок, контроль сроков хранения и качества продукции.
Москва
Опыт работы от 3 лет на аналогичной должности. Профильное образование приветствуется. Знание рецептур и технологий приготовления блюд. Умение организовывать рабочий...
Оказывать содействие шеф-кондитеру в эффективном управлении деятельностью кухни в соответствии с принятыми Правилами и Положениями, а также предоставлять услуги...
Москва
Опыт работы на позиции су-шеф от 2-х лет. Знание санитарных норм. Умение работать в команде и желание развиваться...
Контроль работы персонала кухни, процесса приготовления, качества отдачи блюд. Контроль качества входящего сырья. Проведение инвентаризаций. Ведение графиков, журналов, распределение зон...
Москва
Опыт работы от 2-х лет в должности су-шефа в предприятии общественного питания полного цикла. Опыт в ресторане, корпоративном...
Контроль качества приготовленных блюд. Контроль соблюдения сроков годности и ротации. Контроль входящего сырья на производство. Контроль хранения продукции в холодильниках...
Москва
Опыт работы от трех лет. Наличие медицинской книжки или готовность оформить.
Готовить горячие блюда согласно технологическим картам. Приготовление блюд согласно ттк,приготовление супов, гарниров, компотов. Проходимость 200 человек. Контролировать холодильную камеру...