Вакансии в городе Москва

Применять высокие навыки в заготовках, полуфабрикатах, консервировании, выпечке, кондитерских изделиях. -Умение пользоваться любым кухонным оборудованием. Требования: -Профильное образование: В/О...

Быстрая отдача блюд. -Приготовление блюд с соблюдение всех норм, требований и особенностей питания. -Самостоятельная закупка продуктов. -Контроль хранения продукции, знание...

Опыт работы от 5 лет на должности Шеф-повара. Высокая работоспособность, стрессоустойчивость, самостоятельность и креативность. Возможность работы в ненормированном графике.

Открытие ресторанов с 0. Разработка сезонных блюд. Подбор команды для работы. Подбор поставщиков для запуска проекта. Разработка формата кухни в...

Опыт работы обязателен! Хорошие управленческие навыки! Умение создавать команду!

Организация работы всех процессов кухни ресторана. Регулярное обновление меню. Адаптация и обучение поварского состава. Мониторинг цен поставщиков и контроль закупа.

Опыт работы от 2х лет на позиции шефа европейской кухни. Мы ищем кандидата с лидерскими качествами. Шеф, который увлечен...

Обеспечение бесперебойной работы всех подразделений кухни. Умение заменить любую позицию на кухне. Работа с финансовыми показателями (ФОТ, статья с/с...