Вакансии в городе Москва

Опыт работы от 3 лет. Наличие действующей медицинской книжки либо желание ее оформить за счет компании.

Организация, руководств и контроль за процессами пищеблока. Контроль соответствия качественного исполнения услуги. Приготовление пищи согласно технологическим картам. Постоянное взаимодействие с...

Высшее или среднее профессиональное образование. Знание технологий пищевого производства. Понимание нормативно-правовой базы в сфере пищевой промышленности. Уверенные навыки работы...

Организация и координация работы производственного цеха, планирование объемов выпуска продукции. Контроль качества поступающего сырья и готовых изделий. Обеспечение соблюдения технологических...

Профессиональное кулинарное образование. – Опыт работы технологом/су-шефом на пищевом производстве (кулинарное, мясное направления) и/или на фабрике-кухне (будет...

Разработка новых блюд, полуфабрикатов под концепцию. – Технологическая проработка сырья и компонентов входящих в состав блюда. – Обеспечение контроля качества готовых блюд...