Москва
Образование (профильное). Опыт работы ведущим технологом, главным технологом/заведующим производства в кондитерском/хлебопекарном производстве от 10 лет. Профессионализм и организаторские...
Контроль входящего сырья, полуфабрикатов; Контроль количества бракованной продукции и списаний, второсортного сырья; Контроль соблюдения санитарных норм, соблюдение требований стандартов ХАССП...