Вакансии в городе Москва

Команда гастробара в районе метро Аэропорт в поисках ШЕФ ПОВАРА с опытом от 3-х лет. Ключевые навыки и качества:

Ответственность (вы держите под контролем все процессы кухни: заготовки, заказы продуктов, время и вид отдачи блюд, списания, инвентаризации и тд.

Обязателен опыт работы на аналогичной должности. Лидерские качества‚ способность организовывать процессы и людей‚ строгая дисциплина.

Организация бесперебойной и эффективной работы кухни. Соблюдение стандартов рецептуры. Поддержание высокого качества наших блюд и создания новых. Контроль за качеством...

Опыт работы на производстве не менее 5 лет, на административной должности не менее 3х лет. Проявлять творческий подход к...

Создание и разработка новой номенклатуры кондитерского цеха. Организовать и участвовать в производстве кондитерских и пекарских изделий. Проводить дегустации для шеф...